今日で、もう二月もおわり。
早いですね～～
だんだん、春に近づいて来て嬉しい
まだ寒いっちゃけどね。笑
今日から二日間、
【薬剤師国家試験】が行われます。
私も受けて、数年たつんやな～と思うと、
とっても早いな～と思うし、
懐かしくなってます。
でも、あの時期は、
本当に必死でした、夢を叶えるために。
あれだけ睡眠時間を削ってまで勉強したのは、
大学受験以来だろうな、と思います。
あの時に支えてくれた、家族、友達には心から感謝です。
今から受けようとしている、薬学生のみなさん。
きっと、緊張感が高まってドキドキしていることでしょう。
でもね、
いつもの自分で。
落ち着いて。
大丈夫です。
自分を信じて。
これがやっぱり一番大事やと思います。
私もみなさんの
合格心から祈っております！
がんばれ！
さて、今日は、以前お話した、
スーパーフード、「キヌア」ちゃんの続きです
続きが遅くなり申し訳ありません
じゃ～ん！(^O^)/
さぁ、どこに、いるでしょう？
生活習慣病の方や、ダイエット中の方にもおすすめ。
「GI値」ってお聞きになられたことありますか？
Glycemic Indexの略。
つまり、食後の血糖値の上がり方を示す指標となるもの。
この値が高いと、
ダイエットにも大敵！
糖尿病になる危険性も高い！
簡単に説明すると、こんな感じです。
詳しくはまた、書きますね
この値が低い、「キヌア」。
更には、前回もお伝えしたように、
食物繊維やタンパク質、ミネラルも豊富。
前回の記事はこちらからどうぞ☆
□このちいさい粒のちから□
なので、普段の食生活に取り入れることで、
自然とダイエットができたり、
血糖値やコレステロール値の改善ができちゃいます
また、牛乳に含まれるタンパク質の一種である、
「カゼイン」も、たっぷり！
アミノ酸スコアという、アミノ酸の含有バランスを示す指標も、
高い値を占めています。
では、どのように取り入れたらいいの？？
と思った方。
キヌアは、本当に何でも使えます。
普段のお米の代わりにしたり、
お米と炊いたり、
サラダに入れてみたり。
プチプチ、モチモチ
お腹にもたまりますよ
そう、先ほどの写真には、お米の中に入っています
今日は、キヌアのみで、炊く方法を紹介します
キヌアの茹で方
ぜひお役立てください
ご感想お待ちしております
続きが遅くなり申し訳ありません
じゃ～ん！(^O^)/
「GI値」ってお聞きになられたことありますか？
Glycemic Indexの略。
つまり、食後の血糖値の上がり方を示す指標となるもの。
この値が高いと、
ダイエットにも大敵！
糖尿病になる危険性も高い！
簡単に説明すると、こんな感じです。
詳しくはまた、書きますね
この値が低い、「キヌア」。
更には、前回もお伝えしたように、
食物繊維やタンパク質、ミネラルも豊富。
前回の記事はこちらからどうぞ☆
□このちいさい粒のちから□なので、普段の食生活に取り入れることで、
自然とダイエットができたり、
血糖値やコレステロール値の改善ができちゃいます
また、牛乳に含まれるタンパク質の一種である、
「カゼイン」も、たっぷり！
アミノ酸スコアという、アミノ酸の含有バランスを示す指標も、
高い値を占めています。
では、どのように取り入れたらいいの？？
と思った方。
キヌアは、本当に何でも使えます。
普段のお米の代わりにしたり、
お米と炊いたり、
サラダに入れてみたり。
プチプチ、モチモチ
お腹にもたまりますよ
そう、先ほどの写真には、お米の中に入っています
今日は、キヌアのみで、炊く方法を紹介します
キヌアの茹で方ぜひお役立てください
ご感想お待ちしております
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