◎【Ameba公式ライター】薬剤師yumipoのゆるベジde「心」の声に効く栄養学◎

薬剤師をしながら、食事の内容の大切さを感じ、ゆるベジ実践中。
主にマクロビ、ベジ。体にほっこり、いいこと実践中◎
「私達の身体は食べたもので出来ている」
心の声を聞いて、身体にいいものとりいれませんか?
そのようなお手伝いができたら嬉しいです。

◎Welcome◎

はじめまして。
ご訪問ありがとうございます◎
南国宮崎出身。
現在大阪にて、薬剤師をしながら、食事の内容の大切さを感じ、
ゆるベジを続けています。
主に「Macrobiotic」「Vege」「Rawfood」。

薬剤師目線で書いた栄養や食事のこと、レシピ。
身体の調子を整えるために、どのように栄養が身体で働いているのか。

添加物いっぱいの市販のものを食べるより、
自分や家族、大切な方のために「手作り」しませんか??

そう思わせてくれたのは、きっとほかでもない母の影響。
母が小さいころから、手作りのもので育ててくれたから。
あたしも続けていきたい。
そんなほっこりしたブログ、目指してます。

instagramでも日々のグルメなどゆるゆるあげております。
バナーがありますので、よろしければご訪問ください◎
Blog,instagram、共感していただけたり、コメントいただけると励みになります。
よろしくお願いします◎


2014/11/14より、【ファーマシスタ様】のサイトで、【薬学×栄養学】としてコラムを掲載させていただいております◎

2014/12/16より、【BeautyNewsTokyo様】のサイトで、【Beauty×薬学×栄養学】としてコラムを連載させていただいております◎

2015/02/02より、アレルギーの方、お子様向けへのレシピサイト、【クミタス様】にてレシピを連載させていただいております◎

2015/02/10に、【Ameba公式ライター】に認定して頂けました。

2015/06/10より、【Faura様】のサイトにて、コラムニストをさせていただいております◎

各々、随時更新予定です。
おたのしみに!

更新情報はBlogの左にございます◎
よろしければ、ご覧ください。


                 Instagram


              ◎RecipeはCookPadに載せております◎

              レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
             
              http://cookpad.com/kitchen/5521097


              Twitterしてます◎フォローは左からどうぞ*

同じような志の方、仲良くしてください。
すべての人が健康で元気に生活できますように◎

将来、自分の気持ちを伝えれる環境で、このような仕事がしていきたいな~◎

◎KEYWORD◎
Macrobiotic、Vegi、Rawfood、Healthy、Love、Pharmasist、Yoga、Cooking


◎ランキング参加しております*◎
◎共感してくださったらポチっとしていただけると励みになります◎
~I take part in Ranking. If you like this Blog, Please push under tag~

         






          
          

テーマ:

こんばんはsei

あっという間に2月も終わりに近づいてきましたね笑

気温も少し暖かくなってきて、春の匂いを感じる今日このごろ。

食材にも春の旬なものが、お店に増えてきてうれしいキラキラ

今日は、グルテンフリーで先日作ったご飯をご紹介。

 

menuは

○生黒胡麻玄米

○もちきびクリームコロッケ

○玄米ペンネのアラビアータ

○春菊と椎茸の煮浸し

○有機の湯豆腐

○日向夏のゼリー

○三年番茶

身体を温めるものと冷やすもののバランスをとるメニュー。

日向夏も今、宮崎で旬のものです。

甘酸っぱくてとってもおいしい。

すべて白砂糖不使用、化学調味料不使用、乳製品不使用、動物性食品不使用です。

 

今回は、この中から「もちきび」の効果についてご紹介。

岡山県で有名な”きびだんご”にも使われているのだとか。

・穀物の中で一番低カロリー

・白米より、食物繊維倍、鉄分倍、マグネシウム倍、カリウム倍、カルシウム倍!

・ファイトケミカルをもつ

簡単にまとめるとこの3点!

このコロッケだなんて、ヘルシーですよね照れ

普通のコロッケだと、食物繊維はとりにくいもの。

でもお肉をきびに変えてみるだけで、栄養満点のおかずに。

また、ファイトケミカルをもつので、「抗酸化作用」があります。

抗酸化作用については、過去記事のこちらをどうぞウシシ

ドキドキhttp://ameblo.jp/yumipo14m/entry-11984351272.htmlドキドキ

 

動物性を取りすぎず、たまに、ゆる~くベジをしてみると、

身体も気持ちもゆったり。

栄養のことを少しずつ考えながら相手のことを想い作るとまた楽しい。

ゆるゆる。

やっていこう。

また更新致しますniko

気温差がまだ激しいのでお風邪に気をつけておんぷ

 

いつもイイねやコメントありがとうございます音符   

  

 

   
◎instagramもぜひ遊びにきてくださいね◎   
   
☆フォロー大歓迎☆     
         
       
Instagram       
                
     
  ランキングに参加してます◎     
           
共感してくださったら       
       
よろしければポチおねがいしいます◎       
              
励みになります*         
                 
       
       
               
       
       
          
       
             
 
yumipo     
   
   
    

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。