イタリアンお料理教室でした。いつもなら、その日のうちにupするのですが、昨日は夫が体調不良で会社をお休みしていたので、帰宅してからは、夫孝行に努めました（夫から、うそ～って叫びが聞こえてきそう(笑)）
病気の夫を見捨てても料理教室には行く
こんなステキなアレンジがお迎えしてくれました～
センスがあるっていいわねー
こんな可愛いキッチングッズも登場！大理石で重いのに、Romy先生がイタリアから持ち帰った品
おされだわー
でも、きっと、旦那様のスーツケースに入ってたんだろうなー(笑)
テーブルセッティングはこんな感じ！
ナプキンリングが大人な黒の皮素材でいいんです！まあうちにはないけど、ナプキンリング自体が...
一品目は、白いんげん豆のサラダ
ドレッシングが美味しいぃ～
でもこれ、豆なので、我が家では登場させられないのよねー
残念
写真が小さくてわかりませんが、上にイタリアンパセリを飾りで乗せています。
私が全部乗せたのですが、Romy先生の話をちゃんと聞いてなくて、小さい葉っぱを一枚だけ乗せてて、「違う～聞いてない～」と可愛くお叱りを受けました。でも、これでもいいやって無理やりそのままにしてて、でも一つだけRomy先生がちぎってくれた、イタリアンパセリの先の3枚の葉がセットになったのを乗せたのですが、それが私にやってきました～ 皆様すみません<(_ _)>
二品目は、ミネストローネ
野菜だけのスープに、ファルファッレを2つ浮かべて可愛く！
優しい味で美味しい！
途中で、パルミジャーノをかけて、別の味でも楽しんで大満足！
3品目は、このステキココットで！
2回目だったので、全色撮るの忘れました。前はオレンジを選んで、今回はグリーン！
牛肉と野菜の赤ワイン煮込み
ほれぼれするほどの牛もも肉塊から、こんなステキなお料理が！
野菜の甘みが出てて、めっちゃ美味しい！
復習必至だけど、贅沢な一品なので、時期を選ぶなー
バレンタインとかかしら
時間はかかるけど、ルクとかStaubとかなら短縮できるらしいので、ルクでたくさん煮込みたい！
ドルチェは2品
一品目は、洋梨のケーキ
とっても立派なラ･フランスを使って！
ケーキの常識を覆す、しゃばしゃば生地
ビックリしました。
この写真じゃわからないですが、下にもちもちした部分と、ふわふわした部分にわかれています。
そして、上には洋梨！不思議ドルチェ！はじめての出会いでした。美味しかった♪
紅茶があいます。
もう一品は！と思ったら写真がなかった...
写真のことなど忘れて、食らいついてしまったから...
たくさん出来たので、お土産にお持ち帰りした袋の写真はあるのですが～(笑)
昨日は、6人のフルメンバー
いろんな話が出来て楽しかったわー
美人姉妹のAさん、Yさん、お嬢様のAさん、奈良仲間で多趣味のAさん、センスの良いステキblogのFさん
ご一緒して頂いてありがとうございます<(_ _)>
とっても楽しかったです。
そして、Romy先生、いつもありがとうございます。来週もよろしく御願いしま～す。