ウズベキスタン サマルカンド〜ブハラ観光編 | 中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

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大阪市中央区で、お料理教室・お菓子教室を主催しております
~大阪~北浜・堺筋本町・本町・淀屋橋・梅田~
お教室、食べブログ、趣味のお話など


8/9
4日目は
サマルカンドから
スペイン製特急アフラシェブ号に乗り移動しました。
駅も素敵



ブハラに到着
小さな町です。



シルクロードの交差点
いまも
使われてる
ハマム
があるそうです。

この方有名な刃物の先生で
日本にも
業務提携されてるそうです。
こうのとりのはさみが有名だそうです。
包丁は
チタンで出来ており、大変軽く、切れ味抜群のらしいので、買ってきましたから、教室で切れ味試してね


こちらパン工房
焼きたてナンは
めっちゃ美味しいねん
ここは
最終はミナレットと使われてたが、征服された後、処刑場とされていたそうです。
袋に入れた罪人を塔の上から落としたそうです。














8/28   18時半から
7000円

●タヒーナ(白ごまペースト エジプト料理)

●アエーシ(エジプトの丸パン) 

●なんちゃってコシャリ(エジプト料理)

●チキンカレー

●黒こしょうカレー

●キーマカレー

●スパイス卵

●リンゴのピクルス

●キュウリとパプリカのピクルス

●ターメリックライス

●パンデビスとクリームチーズ

●季節の果物のクラフティ

と盛りだくさんすぎ



ご予約お待ちいたします。

2名様のみ

次回韓国料理教室は

9/4  13時半から

9/6 11時から

5000円

●安東チムタク

●ペスッ(梨のデザート)

●水キムチからの簡易冷麺

●ナムル一品


季節の料理教室は

9/17.18  11時から

9/18       18時半から

7000円

詳細未定ですが、エスニック料理やりまーす。


ほか、石鹸教室などご希望日にて開催いたします、

ご予約は

ライン、FB.メールなんでも大丈夫です

yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp





おもてなしNY料理教室の大阪校として開催いたします。

お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
 
お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
 
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