中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

*大阪のお料理教室 masayo's salon*
大阪市中央区で、お料理教室・お菓子教室を主催しております
~大阪~北浜・堺筋本町・本町・淀屋橋・梅田~
お教室、食べブログ、趣味のお話など

8月29.30.31日10時から、29日18時半~6500円

9月19.20.21.26.27日10時から

19日18時半から 7000円   タッパご持参ください

●ローストビーフサラダ

●ガーリックシュリンプ

●うにポテトサラダ

●塩豆腐と生ハム、アボカドサラダ

●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

●サンドイッチボックス(シュープリーズ)

●薄焼きりんごパイ



韓国料理教室

9月13日11時から6000円

アワビづくし

#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの


お菓子教室

手作り石鹸教室

は随時ご希望日、お申し込みください


神戸松島の季節のフランス料理教室 9000円

7月24日11時~、14時半~
9月25日11時~。14時半~


低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円
8月28日11時から、14時半から
場所は、北浜Masayo's salon
講師は北野松島シェフ


お教室のお申しこみはyu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp

お申し込みの際はキャンセル料等ご確認ください
こちら☆




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●チャンジャチーズ

●三枚肉のチムと野菜サラダ

●夏野菜のサラダ~ホンチョ(ざくろ酢)ドレッシング

●牛すじ肉のシレギスープ

●ホタテのコチュジャングラタン

●にんにくの醤油漬けキンパム

●マッコリパン



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人気のハーバリウムは
ドライフラワーを専用のオイルにつけた植物標本ですが
透明感が半端なく素敵でインテリアとして大人気なのです。

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お問い合わせくださいね〜〜

レッスン講師は北摂のプルメリアさんです。

8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

●チャンジャチーズ

●三枚肉のチムと野菜サラダ

●夏野菜のサラダ~ホンチョ(ざくろ酢)ドレッシング

●牛すじ肉のシレギスープ

●ホタテのコチュジャングラタン

●マッコリパン

 

 

 9月19.20.26.27日10時から

19日18時半から   7000円

●ローストビーフサラダ

●ガーリックシュリンプ

●うにポテトサラダ

●塩豆腐と生ハム、アボカドサラダ

●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

●サンドイッチボックス(シュープリーズ)

●薄焼きりんごパイ

 

 

韓国料理教室

 

9月12日、13日11時から6000円

アワビづくし

#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

お菓子教室

手作り石鹸教室

は随時ご希望日、お申し込みください


神戸松島の季節のフランス料理教室 9000円

9月25日11時〜、14時半〜

低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円

8月28日11時から、14時半から

10月23日11時から、14時半から

場所は、北浜Masayo's salon
講師は北野松島シェフ

 

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8月12日18時半から関西テレビ雨上がりナニモンに出演します。


よかったら、見てくださいね〜〜
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8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

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●三枚肉のチムと野菜サラダ

●夏野菜のサラダ~ホンチョ(ざくろ酢)ドレッシング

●牛すじ肉のシレギスープ

●ホタテのコチュジャングラタン

●マッコリパン

 

 

 9月19.20.26.27日10時から

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●うにポテトサラダ

●塩豆腐と生ハム、アボカドサラダ

●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

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●薄焼きりんごパイ

 

 

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毎日アチいですね〜〜

私は、先日9月レッスンに使うミニミニ食パン試作しました。


後ろに写ってるのは、教室の塩入れ
生徒さまなら
大きさ想像できますか?
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8月のレッスンに
にんにくの醤油漬けキンパ追加いたします。

まだまだ空いてますよ


8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

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●マッコリパン

 

 

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#豆乳ヨーグルトで発酵させた鰆の焼霜 夏野菜のガスパチョを添えて
#フランス産仔牛のロースト とうもろこしと白味噌のソース あらかわの桃
#小川原湖産しらうおのマリネ オクラとトマト 新ショウガ

と長〜いタイトルのお料理習いました。昨日のフランス料理教室(^ν^)

次回は


神戸松島の季節のフランス料理教室 9000円

9月25日11時〜、14時半〜

低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円

8月28日11時から、14時半から

10月23日11時から、14時半から

ご予約お待ちします


7年ぶりに解禁になりました。

ヨーロッパの子牛


オーストラリアなどと違い、くさを一切食べささずに育てます。ママのミルク飲み

肉の色はピンク

柔らかい💗

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こんな風に焼き上がりましたやん
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小川原湖産しらうおです。
しろうおとしらうおが別と初めて知りました。
生でおどり食いするのがしらうおなんだって
漢字で書くと同じ白魚

シェフの先日いかれた青森視察のお土産メニュー(^_-)
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よくわからないけど爽やかに仕上がりました。
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発酵させた鰆に発酵させた野菜
さらにガスパチョ
爽やかやわ

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デザートもワインも、サーマッシュのパンもついて、毎回お得レッスン
ありがとうございます😊
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8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

●チャンジャチーズ

●三枚肉のチムと野菜サラダ

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●ホタテのコチュジャングラタン

●マッコリパン

 

 

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●ローストビーフサラダ

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●うにポテトサラダ

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●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

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●薄焼きりんごパイ

 

 

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#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

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リクエストレッスンですが、まだ受けてないかたいかがですか?

さらにパワーアップして
#あわびのポキつけちゃいます。韓国料理ちがうけど

9月12日追加いたします。
いかがですか?

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8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

●チャンジャチーズ

●三枚肉のチムと野菜サラダ

●夏野菜のサラダ~ホンチョ(ざくろ酢)ドレッシング

●牛すじ肉のシレギスープ

●ホタテのコチュジャングラタン

●マッコリパン

 

 

 9月19.20.21.26.27日10時から

19日18時半から   7000円

●ローストビーフサラダ

●ガーリックシュリンプ

●うにポテトサラダ

●塩豆腐と生ハム、アボカドサラダ

●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

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#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

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#豆乳ヨーグルトで発酵させた鰆の焼霜 夏野菜のガスパチョを添えて
#フランス産仔牛のロースト とうもろこしと白味噌のソース あらかわの桃
#小川原湖産しらうおのマリネ オクラとトマト 新ショウガ


とめっちゃ長いタイトルですけど、先日シェフが現地視察青森にいかれた
お土産メニューもはいり、今月もみなさんに喜んでいただけるよう、シェフ、わたくし全力で取り組みまーす


神戸松島の季節のフランス料理教室 9000円

7月24日11時~、14時半~

9月25日11時〜、14時半〜

低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円

8月28日11時から、14時半から
場所は、北浜Masayo's salon
講師は北野松島シェフ

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8月29.30.31日10時から、29日18時半〜6500円

その他ご希望をお聞かせくださいね

●チャンジャチーズ

●三枚肉のチムと野菜サラダ

●夏野菜のサラダ~ホンチョ(ざくろ酢)ドレッシング

●牛すじ肉のシレギスープ

●ホタテのコチュジャングラタン

●マッコリパン

 

 

 9月19.20.21.26.27日10時から

19日18時半から   7000円

●ローストビーフサラダ

●ガーリックシュリンプ

●うにポテトサラダ

●塩豆腐と生ハム、アボカドサラダ

●スパイシーチキン

●スパイシーカリフォルニアロール

●サンドイッチボックス(シュープリーズ)

●薄焼きりんごパイ

 

 

韓国料理教室

 

9月13日11時から6000円

アワビづくし

#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

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神戸松島の季節のフランス料理教室 9000円

7月24日11時~、14時半~

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低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円

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#イカフェ

#タコフェ

#たらこのピピンパ

#オイネッグ

#五味子茶

#五年ものの新ニンニクの醤油漬け

#さきいかのコチュジャン和え

#えごまの醤油漬け

 

盛りだくさんでした。

毎月マニアックな生徒様に支えられてのレッスンです。

お久しぶりの生徒様お待ちしてますよ

8月の韓国料理教室はお休みで

9月13日11時から6000円

アワビづくし

#アワビ粥

#アワビの醤油煮

#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

 

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#アワビご飯

#アワビの和えもの

 

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7月24日11時~、14時半~

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低糖質フランス料理教室 松島シェフ 10000円

8月28日11時から、14時半から
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