8/10
5日目
ブハラからヒヴァへ移動
この日の移動は450キロ
トマトサラダ
チリ入り
チリばかり
食べた
羊の串焼き
上手に焼きはります。
えらい強火やから、焦げるし油は
落ちるしで心配してましたが、炭をすぐに
どけて
余熱で火入しはりましたから、ジューシィに焼けて美味しくいただきました。
麺が入ってる
これは
ラグマンやんなー
肉もすごい量
はい
焼けました。
スイカとハネージュメロンでした。
夕食です。
スープ
スープは
量も多い
さらに
麺やらマンドゥやら、肉やら
いっぱい入ってるので、これだけで私は充分な量です。
鶏肉のつくねみたいな
料理
添え物は、バターライスとマッシュポテト
イメージですが、ロシア的やわ
リンゴ、梨でした。
バナナは高級品です。
8/28 18時半から
7000円
●タヒーナ（白ごまペースト エジプト料理）
●アエーシ（エジプトの丸パン）
●なんちゃってコシャリ（エジプト料理）
●チキンカレー
●黒こしょうカレー
●キーマカレー
●スパイス卵
●リンゴのピクルス
●キュウリとパプリカのピクルス
●ターメリックライス
●パンデビスとクリームチーズ
●季節の果物のクラフティ
と盛りだくさんすぎ
ご予約お待ちいたします。
2名様のみ
次回韓国料理教室は
9/4 13時半から
9/6 11時から
５０００円
●安東チムタク
●ペスッ（梨のデザート）
●水キムチからの簡易冷麺
●ナムル一品
季節の料理教室は
9/17.18 １１時から
9/18 18時半から
7000円
詳細未定ですが、エスニック料理やりまーす。
ほか、石鹸教室などご希望日にて開催いたします、
ご予約は
ライン、FB.メールなんでも大丈夫です
yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp
おもてなしＮＹ料理教室の大阪校として開催いたします。
お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
