珈琲の話 それから・・・

ここ2,3日仕事の関係で
板橋区にある志村坂上って所に来ています

ここの商店街で気になる看板を発見･･･

これは気になりますよね
珈琲好きとしては･･･
だって
「モルティブ」
ですよ！

実はコノお店
以前から存在は知っていたのですが
なかなか入る勇気がなくて･･･

今日思い切って
入ってみました

そうすると
店内は･･･

自家焙煎の珈琲豆が
こんなに
店内もいいにおいでした

そして何より
お店のスタッフが珈琲について
詳しい

否、詳しいのは珈琲店だから
当たり前でしょうが
好きとかのレベルではない位の
愛着と言うか愛情を感じました

僕も自家焙煎をやってみたことがあって
失敗した話をしたところ

色々とアドバイスを頂きました

どんなアドバイスかって？

次に続きます

コーヒー豆専門店
モルティブ