こんにちは。
そして ごめんなさい(>_<)
アップが遅くなりました(>_<)(>_<)(>_<)
午前中に来て下さった方ありがとうございます。
再訪下さった方も
今通りかかって下さった方も
とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。
昨日は ずっと冷凍してあった
海老の頭と殻でスープをとって
パスタに絡めました。
またいっぱい出来たので
ラーメンにしたり
リゾットにしたりして
ながーーく楽しみます。
昨日の献立は
濃厚海老ソースのパスタ→☆
ミニトマトのマリネ。
ほうれん草とゆで卵のサラダ。
スナップエンドウスナック→☆
白い人参のスープ。
スナップエンドウは ちょっとしんなりしてきたら
いつもフライにしちゃいます。
チーズを詰めて揚げるだけ。→☆
しゃきしゃき歯ごたえがとってもフライに合うのです。
ほうれん草とゆで卵のサラダは
名前の通り。
マヨネーズにちょこっと『カルピス』いれて
甘みと酸味をプラスしています。
+ドライバジル。
右下の 不思議（不思議すぎる(>_<)）
色のスープは 白い人参のポタージュ・・・。
無農薬野菜BOXの農家さんのオススメで
ポタージュとあったので
コトコト煮て、裏ごしたら・・・
茶色くなってしまいました。
味は人参なんだけど・・・おいしかったんだけど
写真は小さくしてみました・・・。
ミニトマトのマリネは
湯剝きしたミニトマトに
レモン汁とメイプルシロップを少し。
そして ガーリックオイル→☆
（プレゼントキャンペーン中です＾＾ CMごめんなさい）を
かけただけ～～～。
そして 海老のパスタ。→☆（レシピはこちらです）
一見シンプルパスタですが
濃厚に海老が香ります。
一緒に添えたのは お家にワサワサ生えている
レモンバーム。
夏の魚介メニューにはとっても良く合います♪
夕方海老ソースを仕込んでいたら
外まで海老の香りがしていたそうで、
”今日は、あのパスタだ！”と帰宅したユウにバレてました
＊＊＊そして長くなりますが(>_<)
毎週読んで下さる方 ありがとうございます！
火曜日なので 今週のお買い物です。
先週のお買いものから→☆の買い足しは
なかなかたっぷり。
鯛のお刺身・・・970円
まぐろのお刺身・680円
青ネギ・・・・・124円
いちご・・・・・250円
バナナ・・・・・ 98円
りんご・・・・ 137円
--------------------
2559円+税 2439円
お刺身は食べる日に買いたかったし♪
そして繰り越し食材はこんな感じ。
冷凍庫。
海老のソースが増えました＾＾
野菜室も結構モリモリ。
なので
今週は無農薬野菜BOXはお休みです。
そして 近所の畑で売っていたお野菜を買い足しました。
小松菜なんてこんなに入って50円！！虫食いダケドそれがまた かわいい様子＾＾
お肉だけでお魚を買っていないのは
ふふふ・・・築地に出掛ける予定があるから♪
という訳で今週のお買いものは こんな感じです。
皆様良い火曜日のお昼間を迎えていますように。
今日も良い一日になりますように。
宝島社より、新刊”大評判の持ちよりご飯”発売しました♪→☆
主婦の友社より 新刊”ミラクルおかず”発売しました♪→☆
＊＊＊家族日記はこの下です。
ひきだしマシンと いつでもドア。
先日、高校の友人と地元で集まった後
ちょこっと実家に寄って帰りました。
実家は 母の絵でいっぱい。
1年で描くのは2，3枚らしいのだけど
行くたびに増えている気がする。
お母さん画廊を
父が紹介、母が解説。
玄関から廊下までも ミニミニ画廊が続くので
なかなか座れません＾＾
でも その絵それぞれに
父と母の想いがあって
何度聞いても（聞き飽きても）楽しそうに
話す様子が嬉しい。
これは 函館
これは 倉敷
というから
あれ？いつのまに行ったんだろ？
と思うと
随分前の旅行の写真と記憶を追って
描いているという母。
父は写真が好きで
母と行く旅行が好きで
母はその写真を見て
1回の旅行で何度も味わっているのよー。
と誇らしげ＾＾
そして 父が
まさに、ほら！
この絵達 は みんな、
あれだな！！
『引出しマシーーン』（←ドラえもん口調）
と言う・・・。
・・・引出しマシン？？？
そこへ
母が
ちがうわよ。ほら！！
『いつでもドーーアーー』（母もドラえもん口調）
？？？？？
2人とも、ドラえもんの道具を意味しているのは解ったけど・・・
父が言った
引出マシーン→タイムマシーン
母が言った
いつでもドア→どこでもドア
というコトが
帰宅するちょっと前に
ようやっと解りました・・・。
モノマネまでしてくれたけど
伝わるのに かなりの時間を要したな・・・。
2人にとっての
引出マシーン（タイムマシーン）
いつでもドア（どこでもドア）
が 実家には飾ってあるということだな＾＾
便利で素敵なドラえもんの道具。
使わせてもらった気分でした。