日付も変わる こんな時間に
こんばんはデス。
お知らせです。
私が、羊シリーズにハマっていて （羊八つ橋→☆ 羊パン→☆ 羊カレーパン→☆ ）
ユウも
”ひつじ が 作りたい！！”と言って来ました＾＾
外は寒いし、秋冬は台所に籠るのもなかなか楽しいです。
おいしい牛乳で作りました♪
おいしい牛乳のページでは→☆
1月、牛乳の優しいコクが嬉しいメニューとして
ミルクパエリア。
コーンのふわふわムース。
きび生姜ミルク。
の3品の献立＆レシピを
載せています♪
良かったら覗いてみてくださいませ→☆
いちご 大福 ならぬ、
いちごみるく風味な もちもちサンド 羊。
”紅白で、お正月っぽいよね！”と
満足げです＾＾
紅白な羊パン→☆ は
ちょっと、派手すぎちゃったケド、
いちごと牛乳の色は
確かに 紅白で、そして優しい色合いです＾＾
お餅のお正月ＤＡＹＳが過ぎても
”もちもち”食感の 嬉しい1月
良く作る大福生地を
子供でも扱いやすい配合に。
そして おいしい牛乳で おいしい配合です♪
お年玉をもらったお礼に おじいちゃん おばあちゃんに
作るのだ！と張り切りました＾＾
白玉粉 （３０ｇ）
上新粉 （７０ｇ）
きび砂糖 （大さじ１）
牛乳 １５０ｃｃを耐熱ボウルに合わせます。
そして、混ぜます。
白玉粉の 粒粒が残っている場合は
混ぜて10分位 放置しておいて しっかり溶かします。
ふんわりラップをして
電子レンジ（６００ｗ）に4分かけます。
粗熱が取れたら
オーブンペーパーの上に出して上からラップをのせて
麺棒で転がして薄く延ばします。
（オーブンペーパー＆ラップで餅生地を挟むと、子供でも扱いが 楽チンです）
そして、型貫します。
いちごみるく 寒天は
いちご（5個）を刻んで
牛乳 ２５０ｃｃと 粉寒天 小さじ1/2（３ｇ）、きび砂糖（大さじ１）を合わせて
火にかけ、沸騰したら
いちごと 合わせて固めます。
（寒天なので室温で固まるところも簡単で嬉しい♪）
これも、同じ型で 抜いて
あ！ 食べてる！！
味見も大切な ”作り方のひとつ”です＾＾
お餅と
いちごミルクを
組み立てます。
クリームチーズ３ｇをラップで丸めて
顔にして
餅生地の 残りを丸めて
羊の 耳 にします。
羊の 耳には
コダワリ？？？のある らしい 彼女。
羊さんの 顔を描いたら
完成！！
皆様にとって、良い羊年になりますように＾＾
週末の おやつにいかがでしょうか。
寒い日は、ひつじ日和（？）です♪
めーめー。
読んでくれてありがとうございます。
＊＊＊もちもち いちごミルク羊。 10匹分
＝もちもち生地＝
牛乳・・・１５０ｃｃ
上新粉・・・７０ｇ
白玉粉・・・３０ｇ
きび砂糖・・・大さじ１
＝いちごミルク寒天＝
いちご・・・5個
牛乳・・・２５０ｃｃ
粉寒天・・・３ｇ
きび砂糖・・・大さじ１
＝ひつじの顔＝
クリームチーズ ３０ｇ
チョコペン
１）もちもち生地を作る。
材料全て、耐熱容器に合わせて、ふんわりラップをして電子レンジに4分かける。
粗熱が取れたら オーブンペーパーとラップの間に挟んで
麺棒で 厚さ5ミリくらいに伸ばし、型貫きする。
２）いちごミルク寒天をつくる。
いちごは 5ミリ角に刻む。
牛乳、粉寒天、きび砂糖を お鍋（またはフライパン）にあわせて火にかけ、
沸騰したら、いちごをあわせてバットに流しいれて固める。
（冷蔵庫にいれなくても20分位で固まります）
３）組み立てる。
もちもち生地で いちご寒天を挟んで
丸めたクリームチーズをのせる。
もちもち生地の残りで耳を作り、チョコペンで顔を描く。
明治おいしい牛乳、１月のレシピ更新→☆と、
おいしい牛乳を使った もちもち いちごミルク羊の お知らせでした。
長々、お知らせ読んでいただいてありがとうございました♪
今日のレシピと家族日記は下記事です→☆
皆様、良い金曜日の夜を過ごしていますように。寒いですねえーー。皆様温かく過ごしていますように！
お知らせ、最後まで読んでいただいてありがとうございました。