朝から、叩きつけるような雨ですまだ、整理の終わっていない高遠城址公園のフォトですが
少しだけ、桜の世界
小振りのピンクの綺麗な、小彼岸桜はソメイヨシノとは趣が違います
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一日一回だけど、1クリックで１円募金
和が広がると、嬉しいね
◆バナーや、他にもできる事はこちらから→あなたにできること
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被災地の方に何が出来るか、いつもの自分に戻って生活する事
みんなで力を合わせて、計画停電と節電に協力中
・春キャベツのファルシー
・うるいのサラダ
・アサリのスープ
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
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旬の【うるい】を見かけたので買ってきました
うるいって何だぁって思った方はここを読んでね→うるいとレシピ
庭のこごみと、頂いたイベリコ豚のサラミをサラダにしました
1．こごみとうるいはさっと茹でて、冷水に取ります
うるいは、食べやすい大きさに切ります
キュウリも同じくらいの大きさにスライスします
2．器にうるい・こごみ・きゅうり・トマト・イベリコ豚のスライスを盛り付けます
イベリコ豚の代わりには、生ハムなどがお勧めです
3．ブルーチーズを砕いて振りかけ、EXオリーブオイルとレモンを絞ったら完成です
簡単だけど、美味しいですよ
【しりたがり】でヤミーさんが作っていた、春キャベツのファルシー
とっても簡単そうだったので、早速作ってみました
茹でたキャベツを耐熱皿に並べて・・・
タマネギやキャベツの芯をみじん切りにして、入れたひき肉
スパイスで味付けして、ミルクを入れて良くこねて
キャベツの上に載せて、その上にまたキャベツを重ねてと繰り返します
包み込んで耐熱皿ごと、レンジで加熱で完成させちゃう
とにかく、メチャクチャ簡単でした
ベーコンをなかったので、間の抜けた完成図になったけど
簡単だけど、ジューシーに、美味しくできましたぁ
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お家にいる方は、明るい時に調理して夕方の消費電力を減らしましよう
野菜や食材は小さく切って、早く火が通るようにする
土鍋・ルク・厚いお鍋で熱効率を良くして、保温効果と余熱で調理も大事です
タオルや毛布でくるんだり、発砲スチロールの箱で保温して煮込み料理も可能です
ガスが使えるなら時短を優先して、電子レンジなど多用しないようにお願いします
【節電節約レシピ】
◆追加更新中ですので、覗いてね
→fellowの節約節電レシピ【火や電気を使わないレシピ】
【冷めても美味しいレシピと保存や応用のきくレシピ】
【時短料理色々】等がいっぱいありますよ
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【節電の工夫と地震に備えて】
計画停電に入っていない地域の方も、是非節電の協力をお願いします
◆ペットボトルは大活躍等々・・・参考にしてね→節電の工夫と余震に備えて
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◆地震に備えて、目を通してくださいね
順次追記しています→◆災害・2次災害に備えて
http://www.tepco.co.jp/index-j.html
◆今日の計画停電の予定→計画停電予定◆今後の計画停電予定→別紙
YAHOOの計画停電マップとお知らせ→東京電力の計画停電マップ ・計画停電のお知らせ
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
