久しぶりに、ヨガのレッスンを受けてきました
ゆっくりポーズをとっていると内蔵が動き出すのがわかり、
滞っていたエネルギーが流れる感じ
リラックスできて、本当に気持ちいいです
普段は時間をとってヨガをすることができていないのですが
先生がいつでもどこでもできる呼吸法を教えてくださいました
それは吸ったあと、はいたあとの間を、少し息を止めてキープする方法
呼吸を止めるということは死に近い状態をつくるので
細胞がなんとか生きようと活性化して、
抵抗力が強まったり、若返りの効果があるそうです
呼吸の加圧トレーニングですね
レッスンのあとはマキチエさん
と合流して、焼肉屋さんへ
楽しい話で盛り上がりました
先生はヨガを20年以上修行され、たいへん造詣が深いうえに
その他のさまざまな知識も豊富で、
太陽の黒点と地球環境のこと、日本の歴史上の人物の裏話などなど…
とても興味深いお話をきかせていただきました
ＩＫヨーガのＨＰはこちらです
http://homepage3.nifty.com/ik-yoga/profile.html
また来月も行きま～す
スーパーでかわいいズッキーニにであいました
丸型って、初めて見ました
↑この本によると、丸型のズッキーニは
「レストランでの人気が高く、一般の流通では
なかなか見かけないのが残念」とのことですが・・・
普通のスーパーでみつけることができたので（しかも、98円♪）
これからはもっと流通するかもしれませんね
長いものはキュウリみたいに見えますが
丸型だと、かぼちゃの仲間というのも納得です。
このズッキーニをつかって、
ラタトウィユにするか、夏野菜カレーにするか
悩んだあげく・・・
カレー風味のスパイシーなラタトウィユになりました
優柔不断から新しいレシピが誕生しました・・・
つくりかた
材料
・タマネギ
・お好みの夏野菜（ズッキーニ、かぼちゃ、なすなど）
・缶詰のカットトマト
カレーパウダー、クミンシード、ローリエ、
ガーリックパウダー、オリーブオイル、自然塩
①野菜はすべて一口大に切ります
②鍋にオリーブオイルとクミンシード（ホール）をいれて熱し、
香りがたったらタマネギを入れてすきとおるまでいためます
③夏野菜をいれてしばらくいため、カレーパウダー（大さじ1杯くらい・・・
野菜の量によって加減してください）とガーリックパウダー、
ローリエを加えます
④カットトマトを加えて野菜がやわらかくなるまで煮て、
自然塩で味をととのえてできあがりです
