週末に持久系のスポーツをする家族のために。
今週は夕飯も炭水化物多めです。
炭水化物といえば、「米」！
・・・ってことで。
パエリア！
今回は訳あって、あえてフライパンで作っています。
パエリアパンで作るより、ふっくら炊き込みごはん風になりますね。
エビの頭、アサリ、コロコロにカットしたタコからよい出汁が出てます。
さらに、レモンを買い忘れ、「小夏」をレモン代わりに。
ほんのり甘い果汁が良い感じでした。
ビシソワーズ
ジャガイモも炭水化物！ってことで。
タンパク質やビタミン・ミネラルも、ちゃんと摂ってます。
