ふにゃぁ、今日は朝の十時から孫ちゃんに会えて幸福ぅぅぅ♪
そして、私の第二子の誕生日なんだよね。
3900gを超える大きな子だったんですが、分娩台に上がってから20分で生まれてくれました。
長男が小児ぜんそく気味だったのに、次男は本当に健康な子で、そして、何ともいえぬ可愛げが
あって、私は母親としての幸福を存分に味あわせてもらいました。
その子がねー、30歳なんだってぇぇぇ。
私、まだ29だとばかり思っていました。
今日はお嫁ちゃんとデートして、いやあ、なんちゅうかぁぁ、二人は本当に好きあって一緒になったんだな、と思いました。
親にとってこんな嬉しいことはないんですよ。
私たちがいなくなっても、息子は愛情に包まれて生きていける、いやあ、ほんとにねっ。
ダイエット中でも、カレー風味を楽しみます。
これ、292kcal、わーーい♪
300kカロリー以下の主菜をみつけるのが、ダイエットのコツです。
輪切りにした大根を圧力なべで、出汁昆布と水だけで、二十分煮ます。
それをオリーブオイルで炒めます。
大根ステーキですね、塩、胡椒してね。
昨日食べ残した鰻を微塵切り、細かく切った舞茸と合わせ、鰻のタレとオイスターソースで味付けして、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
大根にかけてできあがり♪
こってりとおいしい一品。鰻は挽肉に買えてもいいですよ。
貝とわけぎのヌタ。
春の息吹です。
それにしても、低カロリーでおいしいものってたくさーーんあるんですね。
今夜も主菜の豚肉以外はほとんどcal気にしなくていいくらいで、しかも、おいしぃっ。
ジャスト六キロ減量しました♪
今んとこ一カ月で二キロ程度減なので、七月には目標達成できるかなぁ、というところ。
でも、無理しないで、一生ダイエットのつもりで♪
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