団塊の食卓 こんなんたべました

・・・・☆UTAの食卓からの風景☆・・・・





中学校一学年が660人、クラスは13組。わっせわっせと揉まれてきた私たち世代の 食卓から見える、
年々変化する風景を書き留めます。
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あー、もう。

阪神が負けた。

何もいうことありません・・・・。


そんな今夜は、どんな今夜やねーーん。


さっぱりと香味野菜を散らしたチラシ寿司。

甘酢につけたみょうが、青じそ、先日から奈良漬のカスに漬けておいたきゅうりを細かく切って

すし飯に混ぜてます。

卵や海苔、エビを散らしてちらし寿司。




茄子、生シイタケ、アスパラ、かぼちゃ、たまねぎのフライ盛り合わせ。

ウスターソースで。



お吸い物はおくらのカキたま汁。

茄子と鶏むね肉の炊き合わせ。

むね肉には薄く片栗粉をまぶしています。

ぱさぱさにならずおいしくできました。



今夜も家族みんな完食でした♪




夫に買ってもらったかごバッグはバリ島のアタバッグで、楽天で三倍の値段で出ていました。

うち袋、ちょっと凝ってみたいです♪










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お昼前から、マッサージ椅子で久しぶりにのんびりマッサージして、思わずウトウトしていたら、夫が、「ちょっとここへ一緒に行って欲しいんやけど」と、チラシを見せます。
近所にある袋物の問屋さんのバーゲンらしいです。
今カラオケに持って行ってるバッグより一回り小さいのが欲しいとのこと。
女性用ばっかりじゃないかなと思ったけれど、まあ、行ってみましょうと二人で出かけました。
やっぱり、紳士用は少ししか無くてお値段もトートバッグで一万円くらいで、あまり安くはないみたい。

でも、女性用は沢山あって凄くお安い。
ご近所の大好きな奥さんもおいでになってて、二人でペチャクチャ楽しくセレクトしました。
で、お勘定は夫!

夏に欲しかった小ぶりの籠バッグです。
ちょっとエスニックな感じで。
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中袋もついてます。
これが実物の色に近いです。
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中袋の仕立てもしっかりしてて、こんなモチーフ編みがついてました。
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ご近所さんもミシン仕事がお好きで、中袋を色々変えたら楽しいわね、と。
あちらはお嬢さんが結婚して近くにいらっしゃるので、二つ買おうとおっしゃってました。
中袋縫う楽しみができました。

夫よ、ありがとう!


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私は国民投票っていうものには、根本的に反対です。

国民に現金を配ったりするのと同じように、ざんないやり方、プロがすることではないと思います。

私たちは何のために、政治家に高い報酬を支払い、社会的に厚遇しているのでしょうか?

裁判員制度というのも、何だか居心地が悪いやり方だと思いますね。


そんな今夜は、昔のキッチンぷいぷいから、

マヨ豚天定食。

http://www.mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/12_0530.html


お味噌汁は冷凍しておいた先日のはまちのアラ入りです。


マヨ豚天。

エビマヨの豚肉版。

ジンのかわりにブランデー、練乳のかわりにカルピス

生クリームのかわりに牛乳を使いました。

にんにくの芽もなかったのでグリーンアスパラを茹でて。




おくらのタタキ。

めんつゆを少し薄めて卵の黄身を混ぜ込んだのと和えています。



ぬか床も継ぎ足して、おいしく漬かりました。



市民病院に入院したら、手術するかどうかは市民投票で決めますっていわれたら、どんな気分かなぁ。

なんでも多数決はあかんよ。











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ごめんなさい、訂正です。

シャーベットはカルピス対牛乳、1対4がおいしいです。

簡単な算数、間違えてました。


ついでにカルピスは原液でお願いします。


昨夜はとても楽しかったんですが、腕のアオタンがお岩さんみたいになってきて、ややひるんでいます。

昨夜、お集まりのみなさん、本当にありがとうございました。

私は幸せ者です♪


あ、カレーは家族大絶賛でした。





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今夜は5時集合で、楽しい仲間達とビアガーデン行ってきました。
長い長いお付き合いの気心知れた人達と、ビールでも飲みながら、ワイワイしたいとはずっと思っていたのですが、なかなかチャンスが無くて、ふとしたことからパタパタと集まれた貴重なひとときでした。

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ビアガーデンとしては、決してオススメはできませんが、みんなと気兼ね無く喋れて、楽しい楽しい時間を過ごしました。
もう少し料理が良ければ言うことナシだったのにねー、皆の衆。

作ってきたカレーがどうもイマイチだったような気がします。
どうだったかなあ?

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