6/23(木)
6/22(水)のツイート。
6/23(木)のツイート。
「昨日の分までお待ちしております！」
20:26
タイトル「Ramen JIRO!」
タイトル「ミッキーを探せ！」
玉ねぎキムチ：100円
ヤサイと麺に追加トッピングを
この日は、
前日に臨時休業だったこちらへ！
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
所在地：東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅：京王井の頭線『新代田駅』(徒歩1分)
営業時間：火曜日～金曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
土・日・祝 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でもお休み)
たっぷりヤサイと追加トッピング
(玉ねぎ、とうもろこし、うずら)
でサラダ感覚のヘルシー？な一杯を
堪能しました！
(^_^)
この日の前日6/22(水)は
臨時休業だったので、
いつもの西荻窪出張のお昼には
ラーメン二郎 荻窪店を訪問…
公式アカウントのツイートによると
店主さんは、
腰を痛めていらっしゃるご様子…
お大事にしてください。
6/21(火)のツイート。
ということなので、
いつもは閉店間際に到着するのですが
この日は30分程早く行くことに。
19:49
到着すると外待ちが何と15人！
皆さん、ツイートを見て
来たんでしょうね…
そこに接続して、待ちます。
今回並んでいて、
お店の建物の上の部屋に
住んでいると思われる人に
2人も遭遇！
前は外国人の若いカップル。
二郎も国際的に有名に
なっていているんでしょうか？？
20:23
並び始めて約35分後に
ようやくこの位置まで…
助手のMさんが麺量の確認に
出て来たので
「麺半分で！」
麺量を予め伝えておきます。
間もなく店内に入ることができ、
券売機でカード型食券を購入。
↑お金を投入するとこんな感じに
カード型食券が出てきます！
店内の自販機で特茶：180円を購入し、
給水機でコップに水を汲み、
L字形状カウンター(左側8席・手前2席)
左側奥から3番目に着席。
奥から1、2番目は外国人のカップル。
現金で追加トッピングもオーダー。
店主さんからの確認の後、着丼です！
この日のオーダー品の全て。
3種同椀盛り(玉ねぎ、とうもろこし、うずら3個：各50円)
3種類のトッピングが
ひとつのお椀で提供される
助手のMさん特有の盛り方です！
亀戸店と同じもの。
小ラーメン麺半分：700円(ヤサイ)
豚
最近新代田店では、
麺半分にしてもらうことが多いです。
脂の甘さを感じるバラ肉が2枚！
スープ
表面に液体脂が浮かぶスープ。
この日は若干乳化が弱い印象。
麺
途中で追加トッピングをヤサイの上に！
新代田名物極太平打ち麺。
たっぷりスープを吸い込んでいて…
これがまた…旨い！
見た目がとても鮮やかです！
タイトル「サラダ感覚二郎！」
絡めていただくと…
表層液体脂と下のスープとの間で
これもまた…旨い！
とうもろこしの甘さと
玉ねぎのシャキシャキ食感！
さらに玉ねぎキムチが加わり
サラダ感覚で
いただくことができます！
(^_^)
麺を半分でヤサイ増しにして
追加トッピングを載せると、
二郎なのに何となく
ヘルシーな感じになりますね…
σ(^_^;)
麺を食べ終えたところで、
恒例となった、じいさん提案の
乳化・非乳化チェックも実施！
モヤシをつけ汁に落としてみると…
微妙な感じに浮かんでいます！
美味しくいただきました！
【判定結果】微乳化？
ご馳走さま！
(^_^)
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：456杯
(2016年：91杯)
環七新代田店：195杯
(2016年：41杯)
新代田店は、
追加トッピングが豊富ですので、
ぜひ皆さんもサラダ感覚二郎を
楽しんでみてください！
(^_^)
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