6/17(金)
店内の自販機で特茶：180円を購入し、
タイトル「初の3種同椀盛り！」
タイトル「やっぱり、デジャヴ？」
麺
麺と一緒にいただくと…
これもまた…旨い！
美味しくいただきました！
この日も…こちらへ！
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
所在地：東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅：京王井の頭線『新代田駅』(徒歩1分)
営業時間：火曜日～金曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
土・日・祝 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でもお休み)
前回訪問は6/15(水)。
限定の『玉ねぎキムチ』
をいただきました！
(^_^)
この日もまだ残っていることを
期待しての訪問です！
20:22
営業終了時間まであと8分。
間に合ってよかった…
到着すると外待ち6人。
そこに接続して待ちます。
20:40
並び始めてから約18分後。
店内に入ることができ、
すぐにカード型食券を購入。
・小ラーメン：700円(シルバー)
麺量を店主さんに伝えます。
「麺半分で！」
厨房内は、店主さんと助手のMさん。
店主さんにまだ玉ねぎキムチが
残っているかを尋ねると…
残念ながらもう終了してました…
(T_T)
気を取り直して、
追加トッピングを現金でオーダー。
・玉ねぎ：50円
・とうもろこし：50円
・うずら(3個)：50円
すぐに助手のMさんから提供。
3種同椀盛り
3種類のトッピングが
ひとつのお椀で提供されたのは初体験！
間もなく店主さんからの確認があり、
最終ロット4人分の提供が開始！
実はこの最終ロットの4人のうち、
僕を含めた3人は、
偶然にも前回訪問の最終ロットと
同じメンバー…
店主さんからの確認の後、着丼。
まずは、この日のオーダー品の全て。
小ラーメン麺半分：700円(ヤサイ)
綺麗なヤサイの盛りですね！
キャベツ率高めのヤサイ
ホクホクした食感で絶妙な茹で加減！
豚
ロールケーキのようなバラ肉が2枚！
脂の甘みが肉肉しさと融合して…
スープ
これがまた…旨い！
この日も最終ロットならではの
濃厚トロトロの熟○スープ！
割り箸と比べるとその太さ(幅)が
お分かりいただけますか？
新代田名物『極太平打ち縮れ麺』
濃厚トロトロ熟○スープを纏い、
飴色に輝いています！
これがホント…旨い！
後半は、
追加トッピング3種盛りを
ヤサイの上に載せて…
とうもろこしの甘さと
玉ねぎのシャキシャキ食感がいい！
まさにサラダ感覚で
いただくことができます！
二郎なのに何となく
ヘルシー感を漂わせる
一杯を堪能できました！
前回は微妙に浮いていたのに
この日は沈んでしまいました…
同じお店でも時間帯、日によって
【判定結果】乳化！
乳化状態が変化しているようです！
チェックに使用した
モヤシを食べて完食！
タイトル「片耳のアーサー！」
ご馳走さま！
(^_^)
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：453杯
(2016年：88杯)
環七新代田店：194杯
(2016年：40杯)
この日も安定の旨さ、
環七新代田店でした！
(^_^)
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