ということで、剪定してみることにした。
まったく初めてだが、あまり気にせずバサバサとやった。
ずいぶんスッキリ。本当によかったのかどうかは、結果が示してくれるだろう。
ということで、たくさんのローリエの葉。
煮込み料理に使えるので、自家製乾燥ローリエを作ってみることに。
こんな感じの枝がたくさん。
ここで乾燥ローリエの作り方をネットで調べると、これまた実に多種多様。それぞれの流儀がありそう。
ということで、2種類試してみた。
ひとつは枝ごと陰干し。
陰干しすることで色が抜けずに乾燥できるらしい。汚れだけ簡単にシャワーで落としてご覧の通り。
市販のローリエは色があせているけど、褪せずに乾燥して欲しい。
もう一つはクックパッドに載っていた方法。
煮沸するそうな。
軽く煮沸すると、これはもうすごく良い香り。防虫効果もあるらしいというのもうなづける。
軽く煮沸した後は、水気を切って
あとは干す。
水切りネットが役立った。
元の洗濯ものと一緒に干してます。
洗濯物も良い香りになったりして。