納豆がキライな人も、甘いのがニガテな人も、思わず、リピートしたくなるお菓子。 | 藤岡市の創業116年の和菓子屋 どら焼きが絶品の虎屋本店

藤岡市の創業116年の和菓子屋 どら焼きが絶品の虎屋本店

群馬県藤岡市の創業明治38年老舗和菓子屋。オリジナル焼印入り和菓子・どら焼き・鬼サブレが人気。メッセージ帯や季節どら焼きあります。贈答品やお礼の品、内祝いやお中元・お歳暮!母の日、父の日の贈り物、帰省のお土産にも。和菓子の贈答品なら虎屋本店で。

・納豆がキライな人も、甘いのがニガテな人も、思わず、リピートしたくなるお菓子。


群馬の創業109年の和菓子屋 虎屋本店のレポーターの中山佐江子です。

いま、我が家で、娘と取り合いっこして食べまくっているお菓子があります。

それが、コレ♪



その名も、納豆ビスコッティーー(≧∇≦)

ビスケットなのか、クッキーなのか、どんなお菓子だろう!?

しかも、納豆!??

食べる前は、どちらかというと、引き気味だったワタシ。

(ごめんなさい^^;)


でも、封から開けて、お皿に出してみると、とっても美味しそう~♪

納豆のお豆が確認できますが、想像していたより多い!



香りを確認したところ、甘い、いい香り^^


実際に、食べてみると・・

カリっつカリ!!!

想像以上に、歯ごたえがあって、納豆の粒感も感じられます。

そして、甘みが程良くて、納豆とすっごい合うーー(≧∇≦)独特の納豆臭さは、気にならず、豆の味が、とっても生きてます^^

最後に、ほんのり、納豆の香りが鼻に抜ける感じです。

とっても上品な味!美味しいーー!!!!!

名前を聞いたのと、実際に食べてみるのとでは、あきらかに、私の想像をはるかに超えたところに、納豆ビスコッティーは位置してました。

そして、これ、3歳の娘もハマりました!



娘と取り合いっこで、1袋あっという間に食べちゃいました(笑)

これは、子供のオヤツとしても、安心してあげられますよ^^

というのも、この納豆ビスコッティの納豆は、大阪にある、納豆一筋50年の「小金屋食品」という会社さんが作られているんです。

この納豆、普通のスーパーで使われている納豆と全然違うんですって。

この、なにわら納豆って、昔ながらの製法で、稲わらに自生している天然の納豆菌のみで発酵・熟成させた納豆なんです!!

いわゆる、コレです。



さらに、国産大豆100%使用しているこだわり。

素敵です!


そして、この、こだわりの「なにわら納豆」を使って、納豆ビスコッティーを作った方が、「大阪の心斎橋の、カフェ茶の子」のオーナー、中村幸子さん♪



カフェを経営されつつ、お子様と一緒に参加できるお料理教室も開催されています。

そして、メディアにも、取り上げられたこともある、納豆ビスコッティーの生みの親です^^


ちょっと、どら焼きと、サイズ感を比較してみました。



って、どら焼きマイクを見せたかっただけでしょー!っていうツッコミは、あいにく、お受付しておりませぬ。笑

賞味期限は、1ヶ月半ほどです。

これは、買いだめするの、アリですよ~♪



この、食感がクセになる、納豆ビスコッティー、ハマりました^^

5月1日(金)から、6日(水)までの6日間、期間限定で、池袋の西武百貨店で、販売されていますよ。

納豆 BAR ならぬ、納豆のラインナップもあります~!!



そして、大阪から、社長さん自ら、販売に来てます。

あ、この方が、社長さんです^^



他にも、たくさん美味しいものがたーーっくさん、あります。

さらに、お買い物を終えたら、9回の屋外庭園がオススメっつ(≧∇≦)

開放感があって、気持ち良いし、ビールも飲めちゃいますよ~ん♪

5月1日(金)~6日(水)までの6日間、池袋の西武百貨店、7階の催事場で、こだわりの大豆で作った、美味しい納豆、そして、珍しい納豆のお菓子、納豆ビスコッティー、お一ついかがですか~?!^^




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