群馬の創業109年の和菓子屋 虎屋本店のレポーターの中山佐江子です。
いま、我が家で、娘と取り合いっこして食べまくっているお菓子があります。
それが、コレ♪
その名も、納豆ビスコッティーー(≧∇≦)
ビスケットなのか、クッキーなのか、どんなお菓子だろう!?
しかも、納豆!??
食べる前は、どちらかというと、引き気味だったワタシ。
(ごめんなさい^^;)
でも、封から開けて、お皿に出してみると、とっても美味しそう~♪
納豆のお豆が確認できますが、想像していたより多い!
香りを確認したところ、甘い、いい香り^^
実際に、食べてみると・・
カリっつカリ!!!
想像以上に、歯ごたえがあって、納豆の粒感も感じられます。
そして、甘みが程良くて、納豆とすっごい合うーー(≧∇≦)独特の納豆臭さは、気にならず、豆の味が、とっても生きてます^^
最後に、ほんのり、納豆の香りが鼻に抜ける感じです。
とっても上品な味!美味しいーー!!!!!
名前を聞いたのと、実際に食べてみるのとでは、あきらかに、私の想像をはるかに超えたところに、納豆ビスコッティーは位置してました。
そして、これ、3歳の娘もハマりました!
娘と取り合いっこで、1袋あっという間に食べちゃいました(笑)
これは、子供のオヤツとしても、安心してあげられますよ^^
というのも、この納豆ビスコッティの納豆は、大阪にある、納豆一筋50年の「小金屋食品」という会社さんが作られているんです。
この納豆、普通のスーパーで使われている納豆と全然違うんですって。
この、なにわら納豆って、昔ながらの製法で、稲わらに自生している天然の納豆菌のみで発酵・熟成させた納豆なんです!!
いわゆる、コレです。
さらに、国産大豆100%使用しているこだわり。
素敵です!
そして、この、こだわりの「なにわら納豆」を使って、納豆ビスコッティーを作った方が、「大阪の心斎橋の、カフェ茶の子」のオーナー、中村幸子さん♪
カフェを経営されつつ、お子様と一緒に参加できるお料理教室も開催されています。
そして、メディアにも、取り上げられたこともある、納豆ビスコッティーの生みの親です^^
ちょっと、どら焼きと、サイズ感を比較してみました。
って、どら焼きマイクを見せたかっただけでしょー!っていうツッコミは、あいにく、お受付しておりませぬ。笑
賞味期限は、1ヶ月半ほどです。
これは、買いだめするの、アリですよ~♪
この、食感がクセになる、納豆ビスコッティー、ハマりました^^
5月1日(金)から、6日(水)までの6日間、期間限定で、池袋の西武百貨店で、販売されていますよ。
納豆 BAR ならぬ、納豆のラインナップもあります~!!
そして、大阪から、社長さん自ら、販売に来てます。
あ、この方が、社長さんです^^
他にも、たくさん美味しいものがたーーっくさん、あります。
さらに、お買い物を終えたら、9回の屋外庭園がオススメっつ(≧∇≦)
開放感があって、気持ち良いし、ビールも飲めちゃいますよ~ん♪
5月1日(金)~6日(水)までの6日間、池袋の西武百貨店、7階の催事場で、こだわりの大豆で作った、美味しい納豆、そして、珍しい納豆のお菓子、納豆ビスコッティー、お一ついかがですか~?!^^
絶品のどら焼き、一度食してみませんか?
・一番人気!間違いない美味しさ、きび糖どら焼き
・ららん藤岡限定販売!人気上昇中の新食感、鬼サブレ
・虎屋本店の商品一覧
・アクセス
・お客様の声
営業時間:9時から19時(水曜のみ18時)不定休
場所:群馬県藤岡市藤岡138
電話番号 フリーダイヤル 0120-32-0118
24時間メールで受付中!(メールフォーム)
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