群馬の創業109年の和菓子屋 虎屋本店のレポーターの中山佐江子です。
いま、人気急上昇中のお菓子、鬼サブレ。
食べやすいサイズになって、帰ってきました!
「何コレー!?うわっつ、美味しい(≧∇≦)」
食べたら、みんなが、オドロクお菓子^^
見た目だけでは、ないんです(笑)
鬼瓦の形をした、最中の皮に、サブレ生地を流し込んだ、風味と食感が新しい、鬼瓦サブレです。
虎屋本店の売れすじ商品には、鬼瓦を使った商品が2つ、あります。
・瓦煎餅
・鬼瓦最中
この、鬼瓦最中の皮を使っています。
鬼瓦を使ったお菓子が多く、また、さらに、お客さまに求められているのには、ちゃんと理由があります。
群馬・藤岡は、およそ1200年前の奈良時代から、鬼瓦の製造が盛んでした。
それは、藤岡の土が瓦に適した、良質の粘土層がだったからと聞いております。
鬼瓦は、お家の屋根から見事な「にらみ」をきかせ、魔除け・厄除けをしてくれる、縁起ものなのです。
この鬼サブレは、職人の手で一つ一つ、心を込めて手作りをしています。
大量生産ができません。
そのため、以前は、藤岡の道の駅での、限定商品として、ららん藤岡のみで、販売をしていました。
しかし、リピーターさんと、口コミで、人気を頂き、今では、本店にも、この鬼瓦サブレをお買い求めに、お越しくださる方がいらしゃいました。
そこで、本店でも、販売を開始いたしました~!!
一度食べたらやみつき必須!不思議食感の鬼サブレ
口に入れた時の香ばしい風味、そして、サクサクなサブレ、風味の良いお菓子です。
【鬼サブレ詰め合わせ】
・箱入り
24枚入 2862円
16枚入 1944円
8枚入 1080円
・袋入り
5枚入 540円
【鬼サブレ、きび糖どら焼き詰め合わせ】
きび糖どら焼き12個、鬼サブレ8枚
きび糖どら焼き6個、鬼サブレ16枚
きび糖どら焼き6個、鬼サブレ8枚
【鬼サブレ、きび糖どら焼き、カステラ詰め合わせ】
きび糖どら焼き6個、鬼サブレ8枚、カステラ1斤 3284円
鬼サブレ7枚、カステラ1斤 2202円
きび糖どら焼き5個、カステラ1斤 2216円