旦那さんがパンケーキ好きなので、バレンタインはパンケーキにしよう!と考えていたところ(ボリュームあるから満足してくれるかなと笑)、
このホットケーキミックスを発見して、厚焼きホットケーキになりました(^p^)
型作りから。
牛乳パック開いて、
ホチキスで止めて筒状に。
中にクッキングシート引いて完成。
生地作っていきます!
といっても混ぜるだけ。
牛乳と卵を混ぜて、ホットケーキミックスとココアパウダーを追加。
このホットケーキミックス、バニラの香りがすごくして、混ぜてるだけで幸せな気分になる♡
型に生地を半分入れて、チョコレートを入れて、その上から残りの生地をのせました。
※牛乳パックの素材が熱で溶けることがあるので、下にクッキングシートなどをひくことをお勧めします。
蓋して弱火で20分くらい。
さすが厚焼きホットケーキのミックス!
たくさん膨らみました。
アイスとチョコソース(チョコレートと牛乳をレンジでチンするだけ)をかけて完成!
イメージしていたのと違うものになったけど、これ好きだ!と普段のバレンタインより喜んで食べてましたw
2012年ショコラケーキは、使うチョコレートを今では定番となった色んな産地のチョコレートから厳選。
特別美味しかったようではないので、それ以来スーパーの板チョコですw
男性にとって食べ物は見た目じゃないよな。と改めて思ったバレンタインでした。笑
というものの、お菓子作るの好きだからいつも楽しんでます♡
adios dulce.