唐揚げはtomomiの得意料理の一つでもあり、
３種ある定番レシピはどれもやす君から合格点をもらっております
これは、、我ながら美味しいです。笑
因みに油は米油を使っているので、サッパリカリッと揚がり、
コレステロール値も普通の油より少ないのでおススメです(o^^o)
＊大人のコールスローサラダ
キャベツ＆人参の粗みじん切りとひよこ豆を
↓
同量のマヨネーズ：豆乳、そして少量のぽん酢とワサビを加えて混ぜたものです
tomomiが愛して止まないひよこ豆
特筆すべき栄養価としては
食物繊維豊富で、便秘を改善してくれる
むくみを予防、改善してくれる
丈夫な骨を作る
などがあります＾＾
この前800ｇ買ったひよこ豆もすぐ無くなってしまったので(笑)
また大量に購入してまとめて炊いて、
小分け冷凍保存をしておかなければ～
サラダ・炒め物・スープ・・・
何にでも合う食材なので、ひよこ豆は本当にオススメの食材です
have a lovely n yummy night！
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