クセになる味♪ひき肉ピリ辛うどん@セルフうどんあおき(その230) | ときいもちゃんのつぶやき Vol.2

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生まれも育ちも讃岐の麺喰いです。関東に来て武蔵野うどんなるものを初体験。うどんを噛んで食べる習慣に衝撃を受けつつも、つけ汁の美味しさにハマりました。うまい!うますぎる♪ちなみに1冊目の日記帳(http://ameblo.jp/tokiimochan/)からの続きです (・ω・)/

昨日、久しぶりにつけ汁ラーうどん 麺 を食べてその美味しさを再認識ぺこ

セルフ店の割には変わり種のアレンジうどんが多いのもこちらの特徴ですね。


本日はその原点となったメニューを食べようと、またまたやって来ました。


             川越市大字寺山735-1 セルフうどんあおき


セルフうどんあおきうどんhttp://sapo-men.com/self_aoki

サッポロめんフーズ の川越工場(製麺所)の隣にあるセルフうどん店ですよ~音譜


そういえば最近は天ぷら以外に新しいメニューが発表されませんね (-ω-`)

代わりに2月に登場した塩ダレ油うどん は7月も継続販売中。このままレギュラー化して欲しいな。

セルフうどんあおきのメニュー一覧写真


カレーうどん と入れ替わるように始まった塩ダレ油うどんはアツアツ設定のみです。

もともと冬メニューとして始まった限定メニューでしたが、梅雨寒の今頃にも最適。


そしてこちらもアツアツの一品!


特製ひき肉ピリ辛うどん(大・500円)メラメラ

新作に見えて実はオープン1ヵ月後に登場 した古参メニューです。男女共に大人気。


             ひきにくピリ辛うどんと天ぷら、おにぎり


汁なしアツアツうどんの上にジャージャー麺 用のひき肉入り・ピリ辛ソースがかけられています。


ソースはレトルt …いや、既製品ですが美味しいから全然OKグッド!

想像以上にピリ辛で、大人味のボロネーゼ というかアラビアータ のような感じです。

ひき肉ピリ辛うどん(500円)セルフうどんあおき


ええ、もちろんうどんですけどね ( ´艸`)

ちなみにこのソースをダシ汁で溶いたものがつけ汁ラーうどん のつけ汁になっております。


ラーうどんに比べるとこちらの方がガッツリと濃い味を楽しめますよ。

けっこうドロッとしているのでうどんとの絡みも良好OK


             ピリ辛ソースが濃厚で美味しいです


こってりとした味付けなのでうどんだけで味わうのはもったいない。

育ち盛りの男子はごはん(100円) も一緒に取っておくと幸せになれますよ ( ´艸`)♪


今回は野沢菜ワカメおにぎり(70円)と、定番の鶏天ぷら(100円)にしてみました。


野沢菜ワカメおにぎり(70円)セルフうどんあおき
鶏天ぷら(100円)セルフうどんあおき


ある程度食べたところでよ~くかき混ぜて… あらびきコショー をチャチャッとふってみました。

七味(一味)よりもピリッと引き立って美味しさ倍増です (・ω・)b グッ!!

             粗挽きコショウをふると美味しさ倍増


この技… 温玉たらこバターうどん や、釜玉うどん そして塩ダレ油うどん にもおススメです。

卓上に置いてあるのでゼヒお試しください。


セルフうどんあおきのレシート(670円)
  ひき肉ピリ辛うどん(大・2玉)・・・500円

  鶏天ぷら・・・100円

  野沢菜ワカメおにぎり・・・70円

  揚げ玉・・・無料

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  合計                 670円



ふぅ。美味しかった。

特大(3玉)でも余裕でイケそうでした。ごちそうさまでした (-人-)


ナムナムしてお店を出たあとは恒例のあおきツバメチェック!ツバメ

驚かせないように車の陰から密かにパチリ。まだ卵を温めているようでしたよ。


             あおきツバメはまだ抱卵中のもよう


そろそろ卵が孵って親たちもエサ運びに忙しくなりそうな気配です。

今年は何羽くらい生まれるかなぁ (^ω^ )♪


あ。でもあまりに多すぎると以前のように巣が崩壊 してしまう危険性もありますな。

この外壁パネル、意外とつるつるなので心配でございます。

川越市大字寺山735-1 セルフうどんあおき  セルフうどん あおきうどん
 http://sapo-men.com/self_aoki
 〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
 【営業時間】 11:00~15:00
 【定休日】 日曜日のみ

 【お知らせ】 メニュー写真 めん市場
 電話 049-224-2111

 旗 お店の場所はこちら


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