さて。久しぶりに幸楽苑（こうらくえん）西川越店
の前を通りがかったところ、
何やら新商品が出ている模様。
節電対策で外看板の照明が落ちている中、新しいノボリが元気良くはためいていました 
うまいマズイは別として…食わず嫌いからは何も生まれてきませんので、新商品はとりあえずチェックすることにしています。そういえば世間は春休み中だったんだなぁ… (･ω･`)
ほほう。海老（エビ）と春筍（たけのこ）の塩らーめんとな。春限定のメニューのようです。
（2011.4.6現在、幸楽苑のHP で調べてみたところ、まだこのメニューは未掲載でした）
もちろん新メニューを注文。いつものくせでついつい「大盛り」にしてしまいました (´・д・｀)
しかも…ギョーザセットにして、ライスも追加してるし…。
何やら、とろっとしたあんがかかっていて、以前食べた酸辣湯麺（スーラータンメン） と似てます。
画像では海老が見えていませんけど、筍と一緒に下のほうに沈んでいるのでご心配なく。
ぷりっとした食感の残る海老と可愛らしい筍（たけのこ）がお目見え。
筍は断面が三角で、ボリューム感のある切り方。シャキシャキ食感で美味しかったです
その他にも千切りのネギと小エビが散りばめられています。
そして、ほうれん草でもチンゲン菜でもない…何か 
あんかけラーメン定番のしいたけ
も入っていました。
幸楽苑の塩ラーメンはめったに食べないのですが、しょう油同様にアッサリとして普通に美味しかったです。こういう機会でもないと頼まないのでキャンペーンとしては成功ですね。
前回も食べた新ギョーザ
ですけど、やっぱり小さく感じました。2枚頼んでも良かったな…。
あと、ライス
が非常に残念な状態でしたけど、食べられるだけでもありがたいことです。
食材に感謝、農家や漁師の方に感謝、運搬や調理、給仕、全て関わっている方に感謝です。
食べ物を残すのが大嫌いなわたくしですが、今回、より一層思いを強くした次第でございます。
今回の春の限定新メニュー。海老も筍も塩ラーメンも全てにおいて優しい味で、辛さが苦手な方やお子様にも喜ばれるかも。いかにも春らしい旬なラーメンでした。ごちそうさまでした (-人-)
〒350-1104
埼玉県川越市大字小ケ谷259-1
【営業時間】 11～翌2時
【定休日】 年中無休
【駐車場】 24台分
049-245-3031
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