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今日は5分でできちゃう、あっという間の副菜をご紹介。
箸休めにもおつまみにもお弁当にも、あと一品って時に絶対オススメ♪
『キャベツとワカメのさっぱりナムル』
材料（2人分位）
・キャベツ 1/6個
・乾燥わかめ 6g
Ａ
・塩 ふたつまみ～
・卸しにんにく 小1/2
・粗挽き黒胡椒 多め
・胡麻油 小1
・米酢 小2
作り方；
1.ワカメをボウルに入れ熱湯を注ぎ一混ぜし戻ったらザルにあげる。
キャベツは粗みじん切りにし耐熱皿に入れラップをし500wで2分半加熱する。
2.ワカメの入ったザルにキャベツを入れ粗熱をとったら水分をぎゅっと搾る。
ボウルにＡを入れてよく混ぜワカメとキャベツをいれたらさっと和えてできあがり。
（ワカメの塩気によって塩を調節し加えて下さい）
5分でできちゃう、キャベツとワカメのさっぱりナムルができました～♪
レンジ加熱することで大量だったキャベツがあっという間に少なくなっちゃう。
塩揉みより塩分も控えられるしおすすめです＾＾
１人で抱えてわしゃわしゃたべてくなっちゃう、そんな一皿。
お漬物や箸休めがわりにもぜひ♪
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ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け30分でジューシーふっくらな味噌漬。同じ味噌でお野菜を漬けてもおいしいですよ＾＾
卸しにんにくをプラスしてもおすすめなんです！！
昨日、二歳児・次郎と一緒にたまごを買いに行きました。
産みたて卵。とってもおいしいのは次郎もしっているようで・・・
家に着くなり「たまご～、たまご～。たまごたべたい～。」と懇願！！
次郎のいう卵って茹で卵のことなんです。
そう、茹で卵がだいすき。
朝太郎のお弁当と一緒につくった卵焼きには手もつけないくせに！！
という訳で久々に茹で卵を茹でました。
できあがったのをまるまる器に入れて1つあげました。
「わ～い、茹でたまご～！！！茹でたまご～！！」
のりのりで喰らいついていましたよ・・・
板東 英二かっ！！！！！！！！！！
そんなこんなで今日で今週もおしまい。
といっても私は明日も仕事なのですが、とりあえず今日もがんばりましょう＾＾v
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Today's picking up!!
☆ジャンクキャベツのかりかりキツネ和え
たった3分でジャンクキャベツのかりかりキツネ和え、サラダ感覚でどうぞ～！！
☆白身魚とふんわりキャベツのウスタートマト蒸し
カリッと香ばしい白身魚とふんわりキャベツのウスタートマト蒸しはボリューム満点！
焼肉屋さんのとりあえずキャベツ
こちらも5分でできちゃうキャベツレシピ、山盛り作ってもぺろっと食べちゃう＾＾