トリュフポテトのガーリックマヨネーズ添え。 Mちゃんにいただいた トリュフソルトが気に入って・・ 今度はオーブンポテトに使いました。 まんべんなくトリュフの香りをまとった ほくほくのポテト… 幸せすぎます。 そのままでも美味しいですが、 ガーリック入りのマヨネーズとも ぴったり♪ お酒が進んじゃう一品です。 ポテト大好きなので、 毎日これでもいいくらい(笑) ごちそうさまでした。