先日の土曜日は、ずっと前から楽しみにしていた、naonaoさん
のお料理レッスン！！
なんと我が家での出張レッスンでした～～♪
なにしろうちではカトラリーも食器も足りませんでしたので、かなりのものを
naonaoさんが食材含め、空輸してくださいました。
シックなテーブルがあっというまにできあがり、ミラクルレッスンの始まりです。
とっても素敵だったキャンドルの載ったお花。美しくてほれぼれします。
手持ちのグラスがパープルなので、色合いがよく合いました。
別テーブルは、シルバー＆ブラック＆ホワイトバージョンも。
何しろ狭いリビングで、お越しいただいたみなさまにはご迷惑おかけしました（汗）
レッスン前に、みんなでパチリー♪
示し合わせたわけではないのに、みんなそれぞれ違う色合いのエプロン！
naonaoさんが「エプロンズ」と命名されてました。
この日お越しいただいたのは、、
セレブな起業家、多方面でご活躍の桃井 智世帆さん
、
ほんわりやわらかな雰囲気が大好きな大人気アクセサリーデザイナーの Spicaさん
、
美しく華やかな雰囲気に目が釘付けのsophiaさん
、
お気づかいがすばらしく、たおやかな雰囲気にくらくらしてしまうSさん、
フルタイムで働きながら多方面でお勉強されていて尊敬！の一言のYさん、
フルタイムで働きながら多方面でお勉強されていて尊敬！の一言のYさん、
お母様が福岡でnaonaoさんのレッスンを受けられているという、大きな瞳が印象的なEさん、
皆様お美しい～～6名の方々でした！
普段しずかーーーな部屋が一気ににぎやかになりましたよ！
おしゃべりに花が咲きつつも、しっかりレッスン。
naonaoさんがあらかじめかなりご準備してくださった食材で、
デモンストレーション形式で進んでいきます。
その手際の良さがまた、ミラクル！！
あっという間に出来上がったのは、ハンバーグの付け合わせとなるエリブロ。
簡単ですが、コツをしっかり伝授していただきました。
冷めても美味しい、お弁当にもぴったりな一品ですが、できたての香りはまた、格別ですよ～。
この日のメニューは、先日の美香さん宅でのワイン会でのメニューをすべて。
☆砂肝のアヒージョ
☆キャロットラペ
☆茄子の冷製パスタ
☆チキンテリーヌ
☆Nao'sハンバーグ
☆ニンジンのグラッセ
☆エリブロ
☆お豆腐ガトーショコラ
副菜含めて全8品です！！これを超短時間の中で？！とドキドキでしたが、
一部は作って空輸してくださったり、という、naonaoさんの素晴らしい気配りのおかげで、
さくさくとレッスンは進みました。
naonaoさん
、準備段階から本当に大変だったことと思います。
本当にありがとうございました。
お越しいただいた皆様、楽しい楽しいお時間をどうもありがとうございました！
次はいよいよ、お料理登場です～。
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コメントのお返事お休みさせていただいています、ごめんなさい。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。