先日の日曜日は、健康診断を今週に控えたカエルさんより、
「野菜もりもり」をリクエストされました。
ということで、、トップバッターは、
暑くもなってきたので、つめたーいラタトゥユ♪
大きめカットが、最近（といっても1年近く作ってなかった?!）のお気に入り。
それでもくったりなったお野菜、そしてスープが、本当に美味しい。
ベーコン入りで、ボリュームもあります。
久々ラタでしたが、やっぱり大好きなのでした。
カエルさん、盛り付けありがとう。
先日作ってヒットだった、嫁ちゃんの青梗菜とツナの簡単炒め
も、
カエルさんに食べてほしくて作りました。
最後にお砂糖少々を入れるのを忘れましたがーー。
カエルさんにも大好評でした！！
嫁ちゃん
、ありがとう～♪
きのこのアンチョビガーリックバルサミマリネは、
なんとなく、アボカドとクリームチーズもプラス。
濃厚さが加わって、こちらも美味しかったです！
たっぷり野菜に乾杯♪
そして、火が通ったお野菜は食べやすく、ぱっくぱくイケてしまうのでした＾＾
ラタにはチーズをかけるのもお気に入りです。
これだけでお腹いっぱいになっちゃったね、とかいいつつ、〆はもちろんありまして。
こちらもカエルさんから「食べたい」と言われていた、バジルとソーセージのパスタです。
こちらもカエル盛り。
バジルソースは自家製。
ホントはバジルも全部自家製だといいのですが、バジルが丸裸になっちゃいそうだったので、
半分は買いました。
うーん、バジル二株にするかな・・・。
香り高いバジルに、松の実やチーズのコクが合わさり、美味！！
今回、とっても濃厚に仕上がり、一口食べて「美味しい～！」と叫びました♪
あらびきソーセージとの組み合わせは、某ピザ屋さんの真似っこですが、
これもハマるのですよね。
ちょっとはヘルシーに抑えられたかな? のはずが、
お皿に余ったバジルソースがもったいなくて、この後パンも食べちゃったのでした。
さー、カエルさんの体重測定結果はいかに？！
ごちそうさまでした～。
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