こんばんは^^
お菓子教室主宰・鈴木貴子 です。
マンゴームースのレッスンをしていたら、わたしも食べたくなり、
カップバージョンで作る事に。
ムースの中には、ココナッツのダックワーズ入りです。
トップはマンゴージュレ(ゼリー)と、フレッシュのマンゴー。
食べたいものだっただけに、美味しい~♪
こちらのカップでも作り、生徒さんのおやつに。
気に入ってもらえて良かったです♪
レッスンでするとなると、5個制作で1個試食になりそう。
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