【支那ソバ/かづ屋/目黒】節が香るコクのさっぱりスープ
~節が香るコクのさっぱりスープだすぅの巻~ |
皆さん、こんばんは (-^□^-) 本日はラーメン屋さんをご紹介です 6月末に最後の牛レバ刺を食べた不動前の太田屋さん こちらで、しこたまお酒を呑み、フラフラと山手通りを歩いていると 「支那ソバ」という看板が目に飛び込んできました しこたま呑んだ上に、たらふく食べたとこだけど、 酔いも手伝って勢いで店内へGO! ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ |
カウンターに テーブル席。 店内は綺麗です。 どうやら 2月にこちらに 移転してきた ばかりの様です。 |
「 ワンタンメン 」 ¥980 |
支那そばではなく、ワンタンメン頼みました 記事を書くにあたって調べてみると こちらのワンタンメンが一番人気みたいです (°∀°)b かなりコクがある、それでいてさっぱりしてて ゴクゴク飲めちゃう節系の酸味と香りが薫る汁 |
自家製の細麺はツルツルと良い感じです |
実際にはラーメン界のチャーシューの8~9割は煮豚が占めているとの事なのですが、 |
自家製の皮とたっぷりの肉餡で作ったワンタン 肉餡の量が多くて、単品で酒のつまみにもなりそうです 5~6個くらい入っててボリュームもありますが、 チュルチュル食べれちゃいますぅ~ (-^□^-) |
実はこちら、すごい有名店なんですね わたしラーメン食べようと思って外出しても、 ついついお酒を求めて呑み屋さんに入ってしまうので…(^▽^;) ラーメンは詳しくないので知りませんでした こちらの「かづ屋」さんは、ご主人が有名な「たんたん亭」で修行して開かれたお店だそうで、 「たんたん亭系」のラーメン屋さんの中でもかなり上位のお味だそうです |
たらふく食べて、 しこたま呑んで フラフラな状態でも 節のコクと さっぱりした 飲み口のスープで 完食致しました!! |
そんなに有名なお店だったのなら、次はシラフでしっかり味わいたいです ヾ(@^▽^@)ノ 餃子も美味しいみたいなのでその時は餃子も試してみたいだすね ちなみにこちらの目黒店は本店で、支店が五反田にもあるみたいですよ。 さてさて、つー事で別館の方も久々に更新していますので、 是非ともお暇つぶしにお立ち寄り下さいませ~ 生き物写真館 てくてく散歩道 |
■かづ屋 目黒店 ■住所:東京都目黒区下目黒3-2-4 ■電話:03-6420-0668 ■営業:11:00~深夜03:00 (売切れ仕舞もあります) |