* … ＊ … * しらかば保育園 さくら分園 教育ファーム * … ＊ … *
しらかば保育園 さくら分園8月の教育ファームの様子を紹介します 
8月25日(水)
令和3年度も 「自給農園 めぐみの」 の 湯本 高士さんに
ご指導いただきます。
どうぞよろしくお願いいたします
今日の作業は、キャベツ・ブロッコリー・レタス・白菜の定植、
水菜・ちぢみほうれん草・大根・かぶ・小松菜の種まき、
人参の収穫をします
まず、畑を鍬で耕します
安全に作業するために、湯本さんから作業方法と注意点を
教えてもらってから体験しました
次は、定植の作業です
苗の根を痛めないように、丁寧にポットから出します。
白菜とレタスの苗の定植の様子です
苗を土に植えたら、両手で優しくおさえます
上手にできました
こちらは、水菜、ちぢみほうれんそう、大根、かぶ、小松菜の種まきの様子です
種は小さいので、こぼさないように注意してね
次は、みんなが春に種まきした人参の収穫です
葉の根本をもって土から抜きますよ～
湯本さんがお手本を見せてくれました
色鮮やかなニンジンに成長しましたね
人参が苦手な子が、自分で育てた愛らしいニンジンを見て
好きになってくれたらうれしいです
今日の作業はこれで終わりです！
みんなよくがんばりました
立派な秋野菜が収穫できるように、お世話をしていきましょうね
今日もわかりやすく、楽しく教えて下さいました。
湯本さん、ありがとうございました
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