なでしこジャパンにおいしいプリンを提供したい
ちひろ＠大阪スイーツレポーターです
訪問いただきまして誠にありがとうございます
おいしいプリンをお探しの皆さまに報告したい
小山ロールで有名なエスコヤマの絶品プリン
小山プリン（和三盆）をご紹介いたします
となり街の牛乳で作ったん
和三盆フェチにはたまらないルックスです
■商品説明
和三盆糖に、きび糖、みりんを重ね、和素材の“甘み”が織り成す奥ゆかしい味わいの小山ぷりんを作りました。きび糖のキャラメルの上には小山ぷりんと、和三盆糖で仕立てる食感の異なるプリンを重ね、仕上げに「福来純 三年熟成本みりん」を煮切って作るジュレを添えて。「氷上牛乳」のミルキーな味わいに寄り添う、それぞれに個性のある甘みのハーモニーが見事。繊細に、そして徹底的に素材本来の”甘み”と向き合って、甘さを抑えるのではなく掛け合わせ対比させることで生まれた、新しいおいしさです♪
＜ちひろのレポート＞
外観：めっちゃかわいい♪
香り：上品なプリン臭♪
食感：プリンめちゃぬめらかな食感がナイス♪
甘味：「氷上牛乳」を引き立てる和三盆の配合が最高♪
苦味：キャラメルの苦味がアクセントに♪
お味：素材のよさを最大限にイカした濃厚プリン、ジュレ、キャラメルのハーモニーが最高♪
価格：315円
採点：90点
一言：プリンがめっちゃ濃厚でおいしすぎます
っていうか～
今まで食べたシンプルなプリンの中では1番おいしいプリンかも～
＜ちひろからの要望＞
もーちょい安ければ・・・
200円代で提供してほしい～♪
シンプルなプリンが好きな皆さまには
絶対オススメの和三盆プリンです
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■エスコヤマ お店詳細
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話：079-564-3392
（予約などは 0120-931-395）
時間：10:00～18:00