岡山に住む叔母から、桃が送られて来ました♪
大きな箱でどーんと届きました。
なんて素敵な白い桃♪
（私は、岡山の白桃は日本一だと思います♪）
このおしり具合もたまりません～＾＾
香りも良くて、とってもジューシーで美味しいです♪
桃をくれた叔父・叔母にお礼として、お菓子の詰め合わせを送ろうと、今、せっせと作っています。
この猛暑なので、生ケーキはもちろんパウンドケーキなども日持ちが良くないので
クッキーなどの焼き菓子を送ろうと思っています。
まずは 「ロミアス」 と言うクッキー。
ロミアスは先日もブログに書いた のですが、久々に焼きました。
クッキー生地も、キャラメルも、作業自体は簡単なのですが
綺麗に仕上げるには色々コツがあるようで、やはり難しいです(>_<)
夏なので、ひんやり・さっぱりデザートだとホントはいいのでしょうが。。。
でも焼き上がってみたら、なんだか 「ひまわり」 のお花の様にも見えて
夏らしくていいんじゃないかなぁ、なんて＾＾
ロミアスは、クッキー生地も、キャラメルの部分もとっても美味しいのですが
この形も素敵で美味しさの一つになっていると思います。
しっかりと焼いていますが、届くまでに割れちゃったら悲しいので
厚紙を敷いてから袋に入れました。
飾りに使ったこのレースのモノ。。。
そう！
写真を撮る時に使ったレースペーパーを切ってリサイクルしたのです。。。
このロミアスにはちょっと大きかったですね＾＾；
お礼の詰め合わせには、他に数種類のクッキーを焼く予定です。
出来たら、またブログに書きますね♪
この暑さっぷりには、ホント困りますね。
外にいても熱中症の心配が、お部屋にいてもクーラー病の心配が。。。
皆様も体調面には充分気を付けて、お互い無事にこの夏を乗り切りましょうね！