ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日も５月らしいお天気の１日でした
1day caf'eから１週間が過ぎ
アッと言う間の出来事で本当に1day caf'eってやったのかな
遠い記憶に感じるのは何故でしょう
そこでひとつお詫びが
1day caf'eのランチプレートに来て頂いた
町田のヒプノ ・
アロマでパワーを与えるセラピスト杉山富貴江さん
５月１１日にその記事をＵＰして頂いたのに
ご紹介がもれていました
本当に申し訳ありませんでした
トキエさん素敵にご紹介ありがとうございました
さて今日のパン教室はお休みの方がいらっしゃいましたので
町田市相原の一軒家サロンaroma
relax -haru.ことharuさんと
個人レッスンでしたよ
haruさん早々に記事ＵＰありがとうございます
その記事は
★★★
今日は２年目の５月メニュー
イタリーパン 酵母のビスケット
イタリーパン
イタリアの国旗をイメージして作ったパン
緑イメージはほうれん草
白イメージはプレーン
赤イメージはトマトジュース
柔らかいこの生地は朝食にピッタリです
色も可愛く仕上がっているので
お子様も喜んで頂けるのでは
酵母のビスケット
こちらのビスケットは先日の1day caf'eのTake Out用でも
置かせて頂きました
その時は小さく焼きましたが
抜き型を小さくしたり大きくしたりその時々で
楽しめる酵母のお菓子です
今日のワンプレート
今月のパンと今月のサラダ
トマトのファルシー
ファルシとはフランス語で詰め物の事で
これからの季節に活躍するサラダ
今日はコールスローサラダを詰め込んだ１品
冷蔵庫で冷やしておくと美味しいですよ
今月のデザート
ダークチェリーのムース
ダークチェリー缶を使用したムース
さくらんぼの季節ももうすぐ
こんな冷やし物デザートはどうでしょうか
今日はマンツーマンのレッスンでした
お互い自宅でお仕事をしているうえで
今後の事などをお話しながら
楽しい時間でしたね
また、来月もお待ちしています
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日曜日が
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お出かけは明日が良さそうですね
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