お菓子ミックス粉 を使ったら簡単にハロウィン用かぼちゃビスケット出来ました！
ずっとハロウィンだったような気がしますが・・・子供が帰ってくるまでに・・・と思って作り始めましたが、
あっという間に出来ました！
小麦粉なしのホワイトソルガム（白たかきびの粉）でできたミックス粉だから！サラサラでダマになる
心配がありません。フォーク一本で出来ました。小麦粉より扱いは簡単だし栄養も豊富です。体の生理機
能を、あるいは健康維持機能をサポートする成分（生体調節成分）が含まれていることが研究によりわか
ってきまし た。
それに
アルミフリーのベーキングパウダーを使っているので安心です。
簡単でした！
蒸したかぼちゃを、皮と実をはずして （皮は目と口に使いました）粉と潰したかぼちゃを大体１：１で合わせ
ます
フォークで混ぜたあと、オイル（どなものでもいいとおもいます）適量混ぜてまとめます
まとまったら、形を作ってオーブントースターで焼きました。
オーブンシートをひいて形を作って
焼きました
ひとつは皮で作った目と口をのせて、他はナイフでくり抜きました。
しっとりしたビスケットです。生地は残してあるので学校から帰ってきたら子供にも作ってもらおうと思って
います。
楽しんで作ってくれると思います。