おすすめ！ﾚﾝｼﾞ調理で驚くほど簡単な和え物

おととい作った和え物は、

ちょっとだけ残しておいて、昨日の朝ごはんにも使いました。

レンジですぐにできるから、お酒のおつまみにも、お待たせしませんよ

＜きのこのレンジ和え物＞二人分
材料
・しめじ・・・1/2袋-ほぐす
・しいたけ・・・1枚-スライス
・ちくわ・・・2本-輪切り
・春菊・・・2束-適当に切る
・マヨネーズ・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1

作り方
①しめじはほぐし、しいたけはスライスして耐熱容器に入れてラップをふんわりかける。
レンジ600wで2分加熱して取り出す。
輪切りにしたちくわも加えてさらに1分加熱する。

②①にマヨネーズとしょうゆを混ぜ、最後に春菊を混ぜる。

ほんのり温かいサラダがすーぐできあがりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

おかずあともう一品・・・というとき、

お弁当にもご利用下さいね。

夫も美味しいと言ってくれました