昨夜は一日早い、バレンタインディナー。
今日も帰りが遅いと予想して、夫が休みだった昨日に開催しました(*^▽^*)
今回も普通！！地味すぎですみません～m(_ _ )m
お腹の張りと相談して、できるものだけ、頑張りました。
私、ワイングラスにのんある気分で楽しみました。夫はいつも通り、発泡酒で☆
夫のリクエスト！
これは絶品、nickyさんのカニ（かま）クリームコロッケ。
ケチケチ揚げ焼きを夫に手伝ってもらいました。破裂しているものもありますね。
このレシピに出会って本当に良かった(TωT)
美味しいクリームコロッケがいとも簡単にできてしまうんです。
仕上げのレモンがまたイイですね
たくさん作ったつもりですが、あればあるだけ全部食べられる・・・とのことで、
限度を知らない様子でパクついてくれました( °д°)
nickyさんのレシピはこちらです→「カニ（かま）クリームコロッケ」
いつもありがとうございます
写真ブレたけど
今回はカニかまでなく、奮発してずわい蟹のほぐし身缶を使いました
実は・・・カニかまが今私、苦手なんです(-"-;A
あんなに好きだったのに、妊娠してからダメになっちゃって。
一時期はカニそのものも苦手でしたが、じょじょに食べられるようになりました。
でも相変わらず、カニかまは無理なんですよね～・・・
本物カニならいける、ということで、カニ缶で。
いやー、高いですね(笑)でも美味しかった！
こちらは、洋風ちらし寿司。
クリスマスに母が作ってくれたものを再現してみました。
いつものお寿司にちょっとアレンジ。
すっきりさっぱり、お子さんも好きそうな味だと思います
ビーフスープ、また作りました。夫のお気に入りにもなっています
ビーフと野菜の旨味が凝縮されてて、栄養たっぷり。
付け合わせに是非どうぞ～→ 「野菜たっぷり、ビーフのうまみスープ」
野菜は自由に変更してもらってＯＫです。
今回は、ガトーショコラ、焼いてみました！
いつものレシピがちょっと面倒に感じてしまって、
色々工程を省きましたが、できました
でもね、ちょっと甘さ控えめになったっぽいです。
ガトーショコラで甘さ控えめってどうよ！？
砂糖の量が足らなかったか・・・
でも普通に甘いと思うんですが、
私が焼き菓子に求める甘さがそもそも行きすぎていると思ったりもする(;^_^A
それっぽいでしょ。
でも、ちょっとしなやかさに欠ける・・
けど、私はケーキっぽくない、テリーヌ状のガトーショコラの方が好みなので、
このままで、あとは配合を少し考えるかーって感じです。
みなさんのバレンタインディナーも楽しみです
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
ｱﾒﾘｶｰﾝなｿﾌﾄｸｯｷｰできました！
今週のお弁当はオクラ巻き巻き弁～
少しのﾋﾞｰﾌでうまみたっぷり、栄養たっぷりｽｰﾌﾟできた！
いよかんのﾌﾚｯｼｭｻﾝﾄﾞ～☆あまあまの朝です
蒸し野菜なら山盛り野菜が食べられるよ。
簡単肉味噌で食べよ～
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
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今回も普通！！地味すぎですみません～m(_ _ )m
お腹の張りと相談して、できるものだけ、頑張りました。
私、ワイングラスにのんある気分で楽しみました。夫はいつも通り、発泡酒で☆
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これは絶品、nickyさんのカニ（かま）クリームコロッケ。
ケチケチ揚げ焼きを夫に手伝ってもらいました。破裂しているものもありますね。
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美味しいクリームコロッケがいとも簡単にできてしまうんです。
仕上げのレモンがまたイイですね
たくさん作ったつもりですが、あればあるだけ全部食べられる・・・とのことで、
限度を知らない様子でパクついてくれました( °д°)
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いつもありがとうございます
写真ブレたけど
今回はカニかまでなく、奮発してずわい蟹のほぐし身缶を使いました
実は・・・カニかまが今私、苦手なんです(-"-;A
あんなに好きだったのに、妊娠してからダメになっちゃって。
一時期はカニそのものも苦手でしたが、じょじょに食べられるようになりました。
でも相変わらず、カニかまは無理なんですよね～・・・
本物カニならいける、ということで、カニ缶で。
いやー、高いですね(笑)でも美味しかった！
こちらは、洋風ちらし寿司。
クリスマスに母が作ってくれたものを再現してみました。
いつものお寿司にちょっとアレンジ。
すっきりさっぱり、お子さんも好きそうな味だと思います
ビーフスープ、また作りました。夫のお気に入りにもなっています
ビーフと野菜の旨味が凝縮されてて、栄養たっぷり。
付け合わせに是非どうぞ～→ 「野菜たっぷり、ビーフのうまみスープ」
野菜は自由に変更してもらってＯＫです。
今回は、ガトーショコラ、焼いてみました！
いつものレシピがちょっと面倒に感じてしまって、
色々工程を省きましたが、できました
でもね、ちょっと甘さ控えめになったっぽいです。
ガトーショコラで甘さ控えめってどうよ！？
砂糖の量が足らなかったか・・・
でも普通に甘いと思うんですが、
私が焼き菓子に求める甘さがそもそも行きすぎていると思ったりもする(;^_^A
それっぽいでしょ。
でも、ちょっとしなやかさに欠ける・・
けど、私はケーキっぽくない、テリーヌ状のガトーショコラの方が好みなので、
このままで、あとは配合を少し考えるかーって感じです。
みなさんのバレンタインディナーも楽しみです
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
ｱﾒﾘｶｰﾝなｿﾌﾄｸｯｷｰできました！
今週のお弁当はオクラ巻き巻き弁～
少しのﾋﾞｰﾌでうまみたっぷり、栄養たっぷりｽｰﾌﾟできた！
いよかんのﾌﾚｯｼｭｻﾝﾄﾞ～☆あまあまの朝です
蒸し野菜なら山盛り野菜が食べられるよ。
簡単肉味噌で食べよ～
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
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