モニターレシピ、旨粒しょうゆで大根と春菊のカラフルパスタ☆

今朝食べたパスタのレシピです。

カテゴリは「野菜」にしときます

それだけ、野菜がメインなパスタごはんでーす。

＜旨粒しょうゆで大根と春菊のカラフルパスタ＞１人分
材料
・ショートパスタ（フジッリ）・・・1/3カップ
・大根・・・100ｇ-いちょう切り
・春菊・・・3枝-食べやすい大きさに切る
・トマト・・・中サイズ1個-食べやすい大きさに切る
・パプリカ・・・1/6個-細切り

・塩・・・少々
・オリーブオイル・・・少々
・旨粒しょうゆ（ガーリックオニオン）・・・小さじ1


作り方
①ショートパスタは表記の通り茹でておき、少量のオリーブオイルをあえておく。
大根は5ｍ幅のいちょう切りにし軽く塩をふりしばらくおく。
水気が出てきたらしっかりふきとる。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を炒める。
大根にうっすら焦げ目が付いたらトマトを加え、つぶしながら炒める。

③②に春菊と①のパスタを加えて和え、器にもり、旨粒しょうゆをふりかける。

旨粒しょうゆには、既ににんにくと玉ねぎのフレーバーがついているので、

これだけで材料一品減らせます。助かります！




旨粒しょうゆの料理レシピ

焼き大根、美味しいわぁ～

フジッリ、味がからみやすくて大好き！パスタの中で一番好きな形状かも。



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