作り置き・ししとうのピーナツじゃこ炒め

先日のBeautyNavigateの項でアップしたおかずのレシピその1です。

＜ししとうピーナツじゃこ炒め＞
材料
・ししとう・・・約20個
・ちりめんじゃこ・・・大さじ4
・おつまみピーナツ・・・大さじ3

・サラダ油・・・少々
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・うすくちしょうゆ・・・小さじ1
・砂糖・・・ひとつまみ


作り方
①ししとうはヘタをとり、大きなものは切る。

②フライパンにオイルを熱し、ピーナツとじゃこを炒め、じゃこがハネてきたらししとうも加え炒める。

③酒、みりん、うすくちしょうゆ、砂糖を入れて水気がなくなるまで炒める。




最後の工程の写真、取り忘れました(´Д｀；)

ししとうは、見切り品で50円でゲットです

すぐに使えば何の問題もなかったですよ～

あとは冷蔵庫にあるもので、作り置きは便利ですよね。

他のレシピものちほど書きます。



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今週のモーニングセットは、お肉感たっぷりのバーガー！

今週のBeautyNavigateは、朝時間の作り置きについて～

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