ぐっさんに感化され・・・ヘルシーホイコーロー

ぐっさんが美味しそうにホイコーローをほおばる（？）ＣＭ、

あれ、食べたいんですよね～・・・

私、お肉苦手なんです。何度も言ってますけどね～

でも、作りましたよホイコーロー（的な）！！

とっても美味しくって、モリモリ頂きました！

なぜなら、お肉じゃなくて、別のたんぱく質を使ったからです。

見た目、とってもホイコーロー♡

しかしその実態は・・・

これ！！

ベジミートって言うんでしょうかね・・・マクロビだと思うのですが、

大豆たんぱくからできています。

味付けによって、鶏肉にも、牛肉にも化けてくれる優れモノ。

しかもドライなので、日持ちはするわ、常温保存はできるわでいいことずくめ。

ちょっと珍しい素材なので、お持ちでない方はすみません。

ただ、これ、ダイエッターさんにものすごくおすすめ！！



＜ヘルシーベジホイコーロー＞2人分
材料
・ベジミート・・・30ｇ
・キャベツ・・・３枚-食べやすい大きさにちぎる
・エリンギ・・・中サイズ2本-食べやすい大きさにちぎる
・にんにく・・・1かけ-スライスする
・サラダ油・・・大さじ1
・ゴマ油・・・小さじ1
●調味料
　Ａベジミート用
　・しょうゆ・・・大さじ1
　・みりん・・・大さじ1
　・すろおろししょうが・・・1かけ分
　Ｂ全体用
　・赤みそ・・・小さじ1
　・砂糖・・・小さじ1
　・酒・・・大さじ1
　
作り方
①ベジミートを５分で茹で、洗って水気を絞る。●のＡ調味料に漬けておく。
キャベツときのこは手でちぎっておく。
にんにくはスライスする。

②フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとベジミートを炒め、きのこ、キャベツを入れて蓋をして蒸し焼きにする。

③蓋をとり、●のＢ調味料を加え、全体を大きく混ぜて、仕上げにゴマ油をふりいれる。

アツアツをご飯に乗せて・・・

どうですかー！これ、本物のお肉みたいでしょ！

わざと、夫には内緒で出してみました。

「お肉じゃないの！？」と驚いていましたよ～ﾌﾌﾌ・・・(≖ω≖｡)♪

モリモリお肉が食べたいダイエッターさんにおすすめですよ！

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続・オヤジ弁を考える。ななめ詰め～

今週のモーニングセットです。
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ささっと居酒屋メニュー！お好みの不明な男性のお客様

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