おはようございます＊
今日は金曜日＊もう週末です！！毎回週末には書いていますが、早いですね～
今週は、部屋の模様替えをしました＊
家具の配置を替えたり、クローゼットの不用品の処分をしたり
お部屋が使いやすく、すっきりしました＊
やっぱり、片付け・模様替え好きだ～
気持ちまで、すっきりです
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
先日、なおふくさんのアイディアをいただいて、あじの干物でパスタを作りましたが、
あじと紫蘇の和風パスタ＆おうちごはん100件突破！！
今回は、まぜごはんも作ってみました＊
家にあった材料を組み合わせて、自分流にアレンジしましたが
ちゃちゃっとできてしかも美味～＊
だんなさんも大絶賛でした
あじの開きでまぜごはん＊作り方
あじの干物を焼いておき、身をほぐしておきます。小松菜はざくざくと適当に小さく切ります＊
フライパンに油をしいて、あじの身を炒め、その後小松菜を入れ
小松菜がしんなりしてきたら、酒、薄口しょうゆを適量加え
全体がなじんだら、すりゴマをたっぷりとふりかけて
具材を、あつあつのごはんにまぜたら、できあがり
あじの塩味がなんとも絶妙で、ごまの香りも良い！！何杯でも食べられる～
お外は、まだまだ寒い日もあるけれど、
食卓だけでもあったか春色にすると、なんだかうきうきです
やっぱり、食卓も色って大切ですね＊
それでは、みなさま今日も、素敵な1日を～
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いつも応援ありがとうございます
今日は金曜日＊もう週末です！！毎回週末には書いていますが、早いですね～
今週は、部屋の模様替えをしました＊
家具の配置を替えたり、クローゼットの不用品の処分をしたり
お部屋が使いやすく、すっきりしました＊
やっぱり、片付け・模様替え好きだ～
気持ちまで、すっきりです
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先日、なおふくさんのアイディアをいただいて、あじの干物でパスタを作りましたが、
あじと紫蘇の和風パスタ＆おうちごはん100件突破！！
今回は、まぜごはんも作ってみました＊
家にあった材料を組み合わせて、自分流にアレンジしましたが
ちゃちゃっとできてしかも美味～＊
だんなさんも大絶賛でした
あじの干物を焼いておき、身をほぐしておきます。小松菜はざくざくと適当に小さく切ります＊
フライパンに油をしいて、あじの身を炒め、その後小松菜を入れ
小松菜がしんなりしてきたら、酒、薄口しょうゆを適量加え
全体がなじんだら、すりゴマをたっぷりとふりかけて
具材を、あつあつのごはんにまぜたら、できあがり
あじの塩味がなんとも絶妙で、ごまの香りも良い！！何杯でも食べられる～
そして、こちらは、春キャベツとツナの超簡単炒め物＊
キャベツとツナを炒めて、塩こしょうし、最後に黒コショウをたっぷりふりかけただけ
卵は、少量のマヨネーズを混ぜて、ふわっとさせた炒り卵＊
この2品は、そのまま離乳食にも＊キャベツは調味料をしてない状態で取り分け＊
大根と人参、鶏ミンチの煮物も作りました＊木曜日はおかず仕込みDAYですからね
たっぷり大根1本分作りましたよ
こちらも、調味料、鶏肉を入れてない状態で、離乳食に取り分けました＊
お外は、まだまだ寒い日もあるけれど、
食卓だけでもあったか春色にすると、なんだかうきうきです
やっぱり、食卓も色って大切ですね＊
それでは、みなさま今日も、素敵な1日を～
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