年明けバル/BAR BANCHO 蒲田

年始に風邪をこじらせてしまったため

ナカナカ年始の挨拶周りに行けなくて

BAR BANCHOさんへ年始のご挨拶に行けたのは、先週になってしまいました。

この日は大好きなフォアグラが無かったので、かわりにあん肝とサーモンのソテー

脂たーっぷりのあん肝に、バルサミコソースが赤ワインに合う～

この日は病み上がりだったので、1杯でお暇しました。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます