季節の変わり目＆晩御飯日記～！

こんばんわぁ

もう１０月半ばですねー早いなぁっ

今って風邪流行ってるんか

少し前に微熱続きだったがあまり気にせずーで過ごしてたんがね、

連休中のある夜なんか体調悪いなって感じでお酒を１０時ぐらいでやめたんけど夜中に

猛烈に気持ち悪ぅーでトイレ２時間ぐらい立てこもり・・・（汗）

冷や汗止まらんしヤバすぎて救急車呼ぼうと思ったぐらい

まぁなんとか大丈夫で～次の日お酒呑んでました

↑・・・呑むなって？？　

なんだったんだろうー食あたりとかじゃないし皆さんも季節の変わり目気をつけて下さい

話は変わり、毎日の献立ってどう考えてますか

最近作りたいのがなくてねー

この時期に食べたいリクエストとかありますか

お次はかんすけママさんが

かぼちゃのクリ～ミ～なケチャ煮～！！！ by 月ーまま

を作って下さいました

本当いつも、つくれぽ嬉しいです

かんすけママさんありがとうございます

では晩御飯日記いきまーす

晩御飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ風大根ジュレ

レシピ（２人分）

・大根・・・３cmぐらい

・ツナ缶・・・１/２缶

・カニカマ・・・２本

・マヨネーズ・・・適量

・ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ・・・適量

・パセリ・・・少々

１、大根の皮を剥き５ミリぐらいの半月切りにします。

２、カニカマは細かく切ってツナ缶（油を切る）とマヨネーズで混ぜ合わせたら、大根の上に
　　適量のせて、ぽん酢ジュレをかけてパセリを振って完成です。

ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ

【レシピブログさんの「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」を使ったレシピモニター参加中】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりとわかめの酢の物

酢小さじ４　砂糖小さじ２　ほんだし小さじ１/２　ハイミー少々で完成～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちくわ生姜の簡単つまみ

ちくわ生姜の簡単つまみ by 月ーままでーす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ささみの唐揚げ

こちらは、前にちるちるさんが作ってたささみの唐揚げ～～～！

ささみのレパートリーがない私・・・とっても嬉しいレシピ♪

美味しく召し上がりました～～～！

ちるちるさんこと　　　「おいしい時間＜レシピ館＞」　　　でーす

ちるちるさんありがとう～ご馳走様でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たこ炒め

たこをマヨネーズとソースで炒めて小ネギいれて完成～数分でできて簡単～！

２連覇料理～～～

晩御飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旨みアップな鶏トマ煮

レシピ

・トマト缶・・・半分（２００ｇ）

・鶏肉・・・１枚

・コンビーフ・・・１/２缶

・ブロッコリー　しめじ　人参　長ネギ・・・各半分ぐらい

・マーガリン（またはバター）・・・大さじ１．５

・コンソメ・・・小さじ２

・水・・・１５０ｃｃ

・塩胡椒・・・少々

１、野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

２、小鍋にマーガリンを入れて溶けてきたら鶏肉を入れ炒めてから野菜を入れて炒めます。
　　（ここではブロッコリーの茎の部分だけ入れて下さい）

３、トマト缶　水　コンソメ　コンビーフ　塩胡椒を入れて弱火で１５分ぐらい煮ます。
　　（トマト缶とコンビーフは鍋の中で軽く潰します）

４、残りのブロッコリーを入れて１０分弱煮たら完成です。

※今回冷蔵庫にある物で作ったので入れる野菜はなんでもＯＫです。