おいしい時間＜レシピ館＞

英吏紗ちゃん【Here and Now】が「豚ばら竜田」を作ってくれました
　　英吏紗ちゃ～ん、いつもありがとうヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

ぴよぴよほっぺさん【ぴよぴよ日和】が「手作りミートソース」でパンを作ってくれました
　　ぴよぴよほっぺさ～ん、どうもありがとうヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

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やっとこ金曜日



明日は病院へ行ってきますー。
先週の検査の結果を聞きに・・・

やだなーってブルーだけど
結果が悪い時には電話がくるから
たぶん、大丈夫だったのだろうと信じて行って来ます(*´ ｰ｀)

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人気おかずの料理レシピ

材料
ピーマン-----５個
ひき肉-------１５０グラム
玉ねぎ-------１/８個
ナツメグ-----少々
塩、こしょう-少々
しょうゆ-----小さじ１
味噌---------少々
酒-----------小さじ１/２
小麦粉-------適量
チーズ-------適量
油-----------適量

作り方
-下準備-
・ピーマンは横半分に切ってワタを取っておきます。
　(硬い部分は包丁で少し切っておくと口当たりがよくなりますー。)
・玉ねぎはみじん切りにしておきます。

１)ボウルにひき肉、玉ねぎ、ナツメグ、塩、こしょう、しょうゆ、味噌、酒を入れて
　 しっかりと捏ねます。
２)ピーマンのカップに小麦粉をまぶし、余分な粉を落としてから①のタネをギュギュッと
　 入れます。
３)フライパンに油を熱し、ピーマンカップを入れて焼きます。
　 途中蓋をして蒸し焼きにし、焼き上がり手前でチーズをのせるとトロリと
　 おいしく仕上がりますー。

おうちランチの様子はこんな感じ

和食

ピーマンの肉詰め、好きなんだけど
わたしが作るとお肉とピーマンが分離しちゃう(*´Д｀)=з

どうにか上手に出来ないものかと考えて・・・

ピーマンをカップ代わりにしちゃいました。
捨てるところも最小限で、おいしくいただけてＷで嬉しい(●´ω｀●)

フライパンで焼くのが面倒なら、オーブンにお任せでもオッケーです

先日のスパイスセミナーでマムチちゃん【下町の台所ごはん】からいただきました

かわいいストラップ



マムチちゃんは、元ガールズバンド　ピンクサファイアのギタリストなんです。

ちると同じ世代の人なら知ってるよねー。



安田成美ちゃん主演の「キモチいい恋したい」の主題歌「P.S. I LOVE YOU」を
歌っていたバンド。



今は素敵なお料理ブロガーさんとして大活躍されています(*＾ー＾)ノ
お名前にリンクを貼っていますので、遊びに行ってみてね！



皆さん、素敵な週末を！

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