おはようございます(^O^)/
先日、お友達にいただいた
カントリーマームの桔梗屋の信玄餅味
きな粉と黒蜜の味がして・・・
めっちゃ信玄餅~
ちょっと感動したんで
これをパンに出来ないかと、一人悩む
黒糖きな粉シートを作って
挟もう思ったら・・・
モチモチ食感を入れたくなって
求肥を作って
挟もう思ったら・・・
カリカリ食感も加えたくなって
くるみも入れよか・・・
って、
これってくるみゆべしやん
(信玄様はどこへ~)
でも、忘れないうちに
早速取りかかる(σ・∀・)σ(最近物忘れが激しいもんで)
カマンベールチーズパンと同じ成型で
次々と具を挟んでいくよん
白く透明に見えますのが求肥
きな粉は・・・
苦味と深みを持つコチラを使用
コレは、そのまま食べると濃厚すぎなんだけど
パンやお菓子には、インパクト大でイイ感じ
はいっ、
くるみゆべし感ゼロの焼き上がり(^o^;)
パン生地を黒くした方が良かったんかな
トッピングには、パルシステムで買ったコレを使用
曰く
「うんうん、おもちがモチモチしてて美味しい
でも、もっとくるみが入ってるといいかもね(^_-)☆」
と、珍しく的確なアドバイスをいただきましたφ(.. )
そんな娘が作ってくれた
毎年恒例
母の日のディナーカレー(ちなみに去年はこんなん。。。かなり手際が良くなったね)
私には特別に、私が焼いた米粉パンを添えてくれましたσ(^_^;)
「材料のじゃがいもは、ないからね」って言ったら
何も考えずに買ってきたのが
新じゃが
カレーに使ったコトなかったけど
意外とさっぱりしてて、美味しかったよ(新発見)
毎年ありがとう
ごちそう様でした(。-人-。)
息子は1日部活でいなかったし
期待してなかったんだけど
「はいっ、どうぞ」 ってくれました・°・(ノД`)・°・
43歳の母にでっかいリボンが~おもたら
リボン抑えを外すと、襟足が焼けないようひだが下ろせる機能付き
紫外線カット率96%が決め手だそう
ありがとう
コレを被ってれば、畑仕事も怖くないっ( ̄▽+ ̄*)
そして今朝
キッチンにメッセージカードが・・・
私、結構本気でお母さんのこと尊敬してる!・・・・・(文章力、大丈夫か)
から始まり、彼女なりの気持ちをたくさん書いてくれていました。
もちろん、朝から一人で号泣(iДi)
私も、自分で考えて行動できる娘を尊敬しています
そりゃ~まだまだ20歳直前の小娘なもんで
部屋はぐちゃぐちゃだし、
野菜はあんまり食べないし、
アンポンタンなトコもいっぱいだけど
芯がしっかりしているし(頑固ともいう。。。)
間違ってもめげないし(懲りないともいう。。。)
何よりあなたの笑顔が大好きです
こちらこそ、いつもありがとう。
あなたのおかげで、今の私がある!って感謝しています。
(でも、まだまだビシビシダメだしはするから覚悟しといてね(-_-メ)
おしっ、
追い越されないように、もっと私も顏晴ろうっと
そう!WIN-WIN(人を幸せするコトが自分の幸せ)でいきましょう v(^-^)v