今日は、一口サイズの抹茶のロールケーキを作ってみました
３月に開催するパーティー用の試作です
やはりパーティーでは、一口サイズで食べられるお菓子が好まれます
女性は、少しずつ、種類を沢山食べる方が、嬉しいですよね
こちらのケーキ、今日は、中のクリームは、生クリームですが、
和の素材をもう一つ組み合わせるか、それかクリームも抹茶にするか
検討中です
素材を組み合わせるとしても、主役は抹茶にしたいので、抹茶風味が負けてしまうと×
なのです。。。
スポンジ生地も、もう少し濃い抹茶色を出したいので、まだまだ試作段階です
抹茶好きの娘は、一口サイズのこちらのケーキ、１５個一気にペロリと平らげてしまいました～
サイズは、この位で～す
ちなみに、下の写真は、日曜日に横浜スタジアムにて
アメフトの応援に参加した時のもの。
子供たちは、震えるような寒さの中、元気に頑張っていました
お疲れ様