卵が食べたくなりましたっ!!!
しかも、できるだけふわふわの、
オムレツのような卵をッ!ヾ(`Д´)ノ
カメラ:カシオFC100
通常なら、オムレツ店に行くのでしょうが、
「それよりももっと卵が食べたい」のです!
「王味」 さんのAランチ(豚肉玉子木クラゲ炒め定食)!!
これです!!
今の気持ちにはこれしかありません!!
漫画(鬼平犯科帳)を読みながら、待つことしばし・・・・・
来ました!!\(^o^)/
実にステキなルックスです!!
ご飯は「普通盛り」でこの量・・・・・
(大盛りは+追加料金なこともありますが)わたしでも十分な量です!!(゚∀゚)
ここで、メニューに出てこない、「タケノコ」の多さに注意しなくてはいけません!!
恐らくJAS法に従えば、「玉子タケノコ豚肉炒め」になるはずです!!
あ、それは原材料表記順でした・・・・・・(^^;;;
でも、ここのAランチ、日本ならではの中華店として、努力してらっしゃいます~
何と言っても「卵の量」!!
1個や2個じゃ、このメニュー出来ないです!!
卵の大きさにもよりますが、Lサイズでも4つ。
熱して、たっぷり油を入れた中華鍋に卵を入れて調理しています。
店主の非凡な腕が、客席にまで伝わってきます。
ただ、難を言えば、ちょっとしょっぱ過ぎなのです~(>_<)
多くの「日本系中華店」では、この味は、普通だと思います。
でも、もう一歩、控えの味のほうが、美味いと思います~
主だった具をライスに乗せてみました~
ううむ!!
ジョンの「パワートーザピープル」が聞こえてくるような、
粒立ったご飯と、おかずの組み合わせです!!\(^o^)/
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