『AOCメドックのワイン(地図付き) その１』

　　　　　　　　　　　AOCメドックのワイン(地図付き)　その１

～黒ずんだ大河ジロンド河の左岸に、オー･メドックと呼ばれる、マルゴー村、サン･ジュリアン村、ポイヤック村、サン･テステフ村等の北側に、古くはバー・メドックと呼ばれた北部メドック地区、AOCメドックがあります。

　河の砂利で出来た水はけの良い丘が、サン・テステフの北で、粘土質の低地に変わります。オー･メドックの最北の村、円丘にあるサン･スーランの西側と北側に古くから開けた肥沃な土地があります。近年まで、葡萄畑は少なかったのですが、今では少し高くなった砂利のある土地ならば全てに葡萄畑があります。

　ここには、クリュ・クラッセは１つもありませんが、試してみるに値するクリュ･ブルジョワは数多くあります。近年の改植や様々な改良、また、オー･メドックと同様の醸造設備、醸造技術の導入により、がっしりとした、安定感のある赤ワインが生産されています。

　特に、２００３年制定のクリュ・ブルジョワ・エクセプショネル、クリュ・ブルジョワ・シュペリュール(２００９年に変更となっていますが。)は水準が高いと言われています。

　粘土質土壌は、カベルネよりメルローに向いているとされ、サン･テミリオンに少し似て、角の取れた柔らかいワインになるようです。

　オー･メドックとAOCメドックの違いは、若いうちには殆ど違いがなく、双方ともタンニンを多く含んだ力強い辛口の極めてボルドー的なものと言われています。しかし、５年経つと、オー･メドックのものは上品さをはっきり表す個性、スッキリしたフレーヴァーを見せ始め、熟成し続けます。

　対して、AOCメドックはすでに柔らかくなりかけていると言われています。とは言え、多くの場合、色が濃く、やや野趣のある頑強なワインで、刺激的な風味を持つと言われ、１０年も経つと、もっと柔らかくなりますが、オー･メドックに見られるフレーヴァーの広がりがないようです。勿論、一定以上の品質のワインに見られる特性との御断りが必要でしょうが。

　　　　　　　　　クリュ・ブルジョア・エクセプショネル　２００３年　

　　　　　　　　　　　　　　Crus bourgeois exceptionnels

シャトー・ポタンサック　詳解はこちらへ

　Chateau Potensac　

　　　　　　　　クリュ・ブルジョワ・シュペリュール 　２００３年　

　　　　　　　　　　　　　　 Crus bourgeois supérieurs 　

シャトー・カステラ　詳解はこちらへ

　Chateau Castera　

シャトー・グレイサック　詳解はこちらへ

　Chateau Greysac　
シャトー・デスキュラック　詳解はこちらへ

　　Chateau d'Escurac 　

シャトー・トゥール・オー・コサン　詳解はこちらへ
　Chateau Tour Haut Caussan　

シャトー・パタッシュ・ドー　詳解はこちらへ

Chateau Patache d'Aux　

シャトー・ヴュー・ロバン　詳解はこちらら

Chateau Vieux Robin　

　

シャトー・ブルナック　詳解はこちらへ 　
　Chateau Bournac　

シャトー・ラ・カルドンヌ　詳解はこちらへ

　Chateau La　Cardonne　

シャトー・ラ・トゥール・ド・ビィ　詳解はこちらへ

　Chateau La Tour de By 　

シャトー・レ・グラン・シェーヌ　詳解はこちらへ

　　Chateau Les　Grands Chenes 　

シャトー・レ・ゾルム・ソルベ　　詳解はこちらへ

　　Chateau Les Ormes Sorbet 　
シャトー・ルデンヌ　詳解はこちらへ

　　Chateau Loudenne　

シャトー・ローラン・ド・ビィ　

　　　Chateau Rollan de By　詳解はこちらへ

　　　　　　　　　　　　　 クリュ・アルティザン　

crus artisans　

シャトー・ボードン

　　Chateau BAUDENS (Saint Germain d'Esteuil) 　詳解はこちら
シャトー・ベガダン

　　Chateau BEGADAN (Begadan) 詳解はこちら
シャトー・ベジャック・ロメリー

　　Chateau BEJAC ROMELYS (Saint Yzans de Medoc) 　詳解はこちら

シャトー・カントグリック

　　Chateau CANTEGRIC (Saint Christoly Medoc) 　詳解はこちら
シャトー・ガデ・テルフォール

　　Chateau GADET TERREFORT (Gaillan Medoc) 　詳解はこちら

シャトー・ガランス・オー・グルナ

　　Chateau GARANCE HAUT GRENAT (Begadan) 詳解はこちら

シャトー・グラーヴ・デュ・プリヴェラ

　　Chateau GRAVES DU PRIVERA (Saint Christoly Medoc) 　詳解はこちら

シャトー・オー・ブレニャン

　　Chateau HAUT BLAIGNAN (Blaignan) 　詳解はこちら
シャトー・ラ・テッソニエール

　　Chateau LA TESSONNIERE (Civrac en Medoc) 　詳解はこちら

シャトー・ル・ヴュー・セレスタン

　　Chateau LE VIEUX SERESTIN (Couqueques) 　詳解はこちら
シャトー・レ·グラーヴ·ド·ロワラック

　　Chateau LES GRAVES DE LOIRAC (Jau Dignac et Loirac) 　詳解はこちら
シャトー・レ・ティエリー

　　Chateau LES TRIEUX (Vensac)　詳解はこちら

シャトー・ヴィユー・ガデ

　　Chateau Vieux Gadet (Gaillan Medoc) 　詳解はこちら

　位置的にはベガダンの西にシブラック・アン・メドックがあります。ベガダンの南、ジロンド河沿いにサン・クリストリー・メドックがあり、その西隣がクケックであり、更に西隣がブレニャンです。さらに南側、ジロンド河沿いにサン・ティザン・デ・メドックがあり、西側オルドナックの西隣にサン・ジェルマン・デストゥイエが位置します。