特性ソースでいただく魅惑のブレッドプディング♪

お友達のＷさんがブレッドプディングが大好き。そこで、そのＷさんに「これはうまいぞーー！」っていってもらいたくって、レシピブログさんのモニターにも参加しつつ、こんなものをつくってみました♪

魅惑のブレッドプディング！

これはね、横に添えてあるソースといただくの♪
このソースがまた美味しさの鍵でね・・・
映像でもわかるように、このＢａｉｌｅｙｓを使ってのソースよん♪

今日は残りもののフランスパンをつかって♪

このプランスパンを牛乳や卵などを混ぜた
たれに３０分ほどつけておきます♪
もし、もっと長い間つけられたら、最高よん♪

で、で、ソースだけど

↑でもお話したように
Ｂａｉｌｅｙｓをつかって贅沢に
溶かしたバターと混ぜて

どう～？(^o^)

さ、オーブンからでてきた熱々のブレッドプディングに
特性ソースをかけて、はい召し上がれ♪

シナモンの香りとともに、
しっとり感が伝わったかしら？(^o^)

お友達のＷさんも絶賛してくれたこのスイーツ！
是非、皆さんもお試しくださいね～

では、恒例の作り方と材料にいきたいと思いますっ！

《材料》
・フランスパン　１３０ｇ
・卵　1個
・牛乳　１カップ
・砂糖　大さじ１・１／２
・シナモン（粉末）　小さじ１
・バニラエッセンス　小さじ１
・クランベリー　２０ｇ
・ラム酒　大さじ１
・ウォールナッツ　２０ｇ

〈特性ソース〉
・バター　２０ｇ
・Ｂａｉｌｅｙｓ　大さじ１／１／２


《作り方》
１）クランベリーにラム酒をかけ、レンジで加熱し、なじませておきます。
２）つけ液を作ります。牛乳にといた卵、砂糖、シナモン、バニラエッセンスをいれ、小さく切ったパンを３０分～１時間ほどつけておきます。
３）耐熱容器に２）のパン、１）のクランベリー、さらにウォールナッツをいれ、１８０度に熱したオーブンで焼くこと４０分。
その間に、特性ソースを作ります。バターをレンジで加熱し、そこにＢａｉｌｅｙｓをいれできあがり。
４）オーブンからでてきた熱々のブレッドプディングに特性ソースをかけて、はい、召し上がれ！

ロッキンの感激コーナー！

最近急接近させていただいちゃってるお料理する事・食べる事・楽しい事が大好きなとっても素敵なtomopyママさんが先日ご紹介したシナモンチョコレートマフィンをと～っても美味しそうに可愛く作ってくれました～(^○^)
なんでも、お嬢さんのチッピーちゃんは我慢できず焼きたてマフィーンをほおばって、【アツ！美味しい。アツ!】と言いながら幸せな顔になってくださったとか！！　これって、ほんと嬉しいですよね～
作ってくれてどうもありがとう～＼(^O^)／

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