「丸山珈琲 軽井沢店」(☆☆)
http://www.maruyamacoffee.com/
森の中の一軒家でこだわりの美味しいコーヒーをいただける軽井沢の名店。
軽井沢らしさを味わえるのは「小淵沢店」
と同じお店とは思えません♪それぞれによい趣きがあります。
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
電話:0267-42-7655
定休:火曜
営業:10時~18時
入り口はガラスの引き戸でどこかの寮にでも来た感じかも、向かって右にコーヒー豆の販売所があります。知らないと絶対にきませんね、ここには。
中には靴を脱いで上がります。茶色のスリッパを履き、左の部屋へ。フローリングの床に窓の多い明るいフロア。木製のテーブルやストーブ、木のカウンターなど。
しかし感覚的にはよそのうちにいるような感覚です(笑)。
メニューにはさすがにコーヒーの種類だけで数多く、エスプレッソやカプチーノなどのよく見られる種類のコーヒーに紅茶、ケーキなどが並んでいます。
09年5月31日昼過ぎの来訪。
「Ogosso」
で昼食が終わってもチェックインまでには時間が。
娘も寝てしまったことだし、予定通りお茶をすることにしました。
日曜日のお昼後だけあって、お客は結構いますが席は普通に空いています。
ブレンドコーヒー
浅煎りから深煎りまで煎り方で4種類、茜すみれとマグノリアの花のイメージによる2種類、グランクリュシリーズの豆によるスペシャルブレンド630円の7種類があります。
この他には5種類のストレート、グランクリュなどがありました。
コーヒープレスで供され、お変わり用に置いておいてくれます。3杯は飲めますね。
ハイブレンド 525円
バランスの取れた中煎りブレンド。酸味と苦味が比較的優しく、飲みやすく美味しい。
茜すみれ 525円
スミレの花をイメージした花の香りのような春の中煎りのブレンド。ハイブレンドよりも酸味が軽やかで飲みやすく美味しく感じます。
蜂蜜の甘さと香りのするスポンジに生クリームのロールケーキです。
総評は☆☆(二つ星)です。
コーヒーの違いのわかる男ではありませんので、当てにならないと思いますが、軽井沢で時間があればぜひ足を運んでみるとよいと思います。
丸山珈琲 (喫茶店 / 軽井沢)
★★★★☆ 4.0