テレビで人気の イケメン☆イタリア料理研究家の
ベリッシモ・フランチェスコさんの クッキングショー。
ちょっぴり試食つき。
４年くらい前に 東京ガスの料理教室に 参加し、
偶然、かっこよく、 その女の子大好きなキャラと やさしさにあふれ
抜群においしい本物のイタリアン を知った。
今日も 楽しい冗談 と 美味しいイタリアンを作るコツを
場を和ませながら、レクチャー。
・カラスミクリームのフェットチーネ（Fettuccine alla crema di Bottarga）
・イチジクのトリュフチョコ（Fichi ripieni ai canditi）
ラスミクリームのフェットチーネ の仕上がり美しいこと。
ちょっぴり試食もできました。
しかも 本物のお味で 美味しくて、
胃が多いに刺激されました。
作り方は 先生のレッスンでコツを知れば、簡単なんですよ。
あとは いい材料かな。。。 たぶん。
カラスミ高いですから。
これはマグロのカラスミで濃厚。
イチジクのトリュフチョコ
乾燥イチジクを割って、中にナッツをつめる。
そして、チョコがけ、粉砂糖で雪を降る。。。
おいしい。。。
レシピ マスターしました。 絶対作ろう。。。
簡単で美味しかった。
女性ファンが多い ベリッシモさんは
ファンサービスも忘れません。
東京ガスのショールームは美しく。。。
お庭にお風呂のようです。
いいな。。。こんな生活。
お土産に 大好きな ガスパッチョのキッチンクロスをいただけました。
大好きで ヤフオクで落札してるくらいなので、うれしい～☆
ベリッシモさんのアメブロもあります。
ベリッシモ・フランチェスコ オフィシャルブログ Powered by Ameba
読者を心待ちにしているそうです。今回の料理教室ははベリッシモさんのFacebookでも告知がありました。
本も 本当のイタリア人（ローマ人）なので おいしい。。。
出されています ☆
ベリッシモとお料理デート おうちでイタリアごはん
ベリッシモ フランチェスコ (2010/7/2)
いいですよ～☆
試食が美味しくて、本能が刺激された。
普段から もっと うまいもの 食わせろって。笑
今年は東京ガスが１００周年らしく、
１００周年を記念して、１００人の料理人の料理教室を
春に企画しているとのこと。イタリアンには 炎 が大事。
もちろん、ベリッシモ先生も参加。
楽しみ ☆ チェック チェック
東京ガス： 東京ガス料理教室
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